Courgette grillée au basilic et à l’ail à la plancha

Publié le 27 juillet 202222 juillet 2022

Coucou,

Hier je vous ai présenté mes pilons de poulet à la plancha pour les accompagner j’ai donc réalisé des courgettes à l’ail à la plancha. J’ai pris cette super recette sur le joli blog de Laurence du blog la Popotte à Lolo. Merci Laurence pour cette super recette. Je n’ai rien changé à sa recette car elle est top. recette de mon ancien blog.

Ingrédients pour 4 :

2 belles courgettes ou 3 moyennes
5 cl d’huile d’olive
2 gousses d’ail
½ botte de basilic
Fleur de sel

Préparation :

Laver vos courgettes et séchez-les avec un papier absorbant.
Taillez-les en biais, en tranches de 3 à 4 mm d’épaisseur.
Réservez
Hachez les gousses d’ail et le basilic, puis les mélanger avec l’huile d’olive.
Sur la Plancha Préchauffée, déposez un peu d’huile d’olive et déposez les rondelles de courgette.
Faire revenir les rondelles de courgettes en remuant fréquemment pendant 7 minutes.
Déposer la mixture au basilic sur les courgettes et remuer pendant encore 5 minutes .
Saler avec une pointe de fleur de sel. Servez Immédiatement.

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la cuisine de poupoule

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20 réflexions au sujet de « Courgette grillée au basilic et à l’ail à la plancha »

corinnette 27 juillet 20226 h 34 min Réponse

oui Lolo avait toujours de belles recettes
bonne journée

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Ma Bulle aux Délices 27 juillet 20227 h 11 min Réponse

tres jolie recette, bravo
bises

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Clarisse en Cuisine 27 juillet 20227 h 32 min Réponse

Toujours un régal ces courgettes ! belle journée à toi. Bises

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quoiquonmange 27 juillet 20228 h 28 min Réponse

Moi aussi j’aime les courgettes toutes tendres et bien parfumées au basilic, un régal !
Belle journée Christelle. Bizh. Viviane

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ohlagourmande 27 juillet 202210 h 07 min Réponse

J’en ai fais il y a quelques semaines c’est très bon
Bises

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Yolande 27 juillet 202211 h 49 min Réponse

j’en fait également de temps en temps… trop trop bon..
bizzzoooo

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Renée 27 juillet 202214 h 18 min Réponse

Je fais les même mais dans la longueur et au BBQ vu que plancha j’ai pas. Bisous

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Christalie 27 juillet 202215 h 45 min Réponse

j’aime bien ce type d’accompagnement !! bon mercredi !!! bisous !!

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la cuisine de Boomy 27 juillet 202215 h 50 min Réponse

Merci Christelle, je vais la mettre sur le groupe dans le cadre du défi permanent en hommage à Laurence<3
Bises

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Emmanuelle 27 juillet 202216 h 33 min Réponse

Ca doit être délicieux avec cet assaisonnement. Bonne journée bisous

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Manel 27 juillet 202218 h 16 min Réponse

Hummm, appétissantes ces courgettes
Bisous

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Natalia 27 juillet 202218 h 19 min Réponse

Parfait pour moi. Simple et délicieux.
Bisous

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guy59620 27 juillet 202219 h 18 min Réponse

des courgettes qui doivent êtres biens délicieuses
une bonne soirée bisous

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Cooking Julia 27 juillet 202221 h 39 min Réponse

Je n’ai pas de plancha, c’est dommage car ces courgettes me plaisent bien. Bises

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GILLET-MIR Marie 28 juillet 20226 h 24 min Réponse

Bonne idée de recette avec des courgettes. Merci !
Bonheur du Jour (http://bonheurdujour.blogspirit.com)

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missgleni 28 juillet 202211 h 44 min Réponse

Je viens de donner ma plancha à l’une de nos filles, dommage.
Bisous / Nicole

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plaisiretequilibre 28 juillet 202213 h 11 min Réponse

Les courgettes parfumées ainsi doivent être succulentes ! bisous

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mamimijane 28 juillet 202215 h 46 min Réponse

c’est excellent les courgettes cuisinées comme ça,
bonne fin de journée bizzz

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papillonmyosotis 1 août 202223 h 28 min Réponse

Hum j’adore cette bonne cuisine de courgettes.

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une-petite-faim 3 août 20221 h 48 min Réponse

coucou une délicieuse découverte à faire très vite, bisous

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