Bonjour; Aujourd’hui je vous propose de bons petits muffins, ils sont très moelleux.
Ingrédients pour 12 muffins :
- 75 grammes de farine
- 75 grammes de poudre d’amande
- 2 œufs
- 75 grammes de sucre
- 1 demi sachet de levure chimique
- 10 centilitres de lait
- 10 centilitres d’huile d’olive
- 500 grammes de prunes dénoyautées
- Quelques gouttes d’arôme de vanille (facultatif)
Préparation :
- Battez les œufs avec le sucre puis ajoutez le lait et l’huile, remuez bien et mettez la farine en la tamisant.
- Ensuite, ajoutez la poudre d’amande et la levure chimique et battez le tout.
- Enfin ajoutez les prunes. Vous pouvez également si vous voulez mettre quelque gouttes d’arôme de vanille pour parfumer la préparation.
- Versez ensuite la préparation dans des moules à muffins. Attention ne versez pas jusqu’aux rebords sinon cela risque de dépasser lors de la cuisson.
- Enfournez à 200° pendant 25/30 minutes. [ ou 35/40 min a 180degres ] Vérifiez bien la cuisson.
- Servir froid ou tiède , bon appétit !
La cuisine de Poupoule 
tres beau muffins bien gourmands
bises
J’aimeAimé par 1 personne
une très bonne gourmandise dominicale et de saison
merci Christelle
bisous et bon dimanche
J’aimeAimé par 1 personne
Juste pour moi j’adore quand c’est tres fruités. Bon dimanche bises
J’aimeAimé par 1 personne
de bons muffins fruités
bon dimanche
J’aimeAimé par 1 personne
Oh zou je t’en chipe un
Bises
J’aimeAimé par 1 personne
C’est vrai que je ne pense pas à cuisiner la prune! Bious
J’aimeAimé par 1 personne
Ah ils font envie 🙂 Bisous et bon dimanche
J’aimeAimé par 1 personne
Sûrement très savoureux ces petits muffins ! Belle journée à toi. Bises
J’aimeAimé par 1 personne
Hum miam miam … j’en ai l’eau à la bouche !
Je passe te souhaiter un bon dimanche !
Bisous de nous deux
J’aimeAimé par 1 personne
Coucou c’est muffins ont l’air délicieux, c’est une bonne idée pour profiter des prunes avant la fin de la saison ! Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Miamm parfaits pour notre gouter ce dimanche sous la pluie 😉
Bisous Christelle et bon dimanche
J’aimeAimé par 1 personne
de jolis muffins et bon fruit
excellent près-midi bisous
J’aimeJ’aime
ils donnent bien envie.
Bisous doux dimanche
J’aimeJ’aime
De saison et très tentants !! bisous
J’aimeJ’aime
qu’ils sont beaux ! en plus bien fruités, vous avez dû vous régaler.
Bonne soirée ; bisous / Nicole
J’aimeJ’aime
des muffins tout bon et bien fruité ! bises
J’aimeJ’aime
De délicieux muffins de saison ! Belle soirée, bisous
J’aimeJ’aime
Belle gourmandise
J’aimeAimé par 1 personne
miamm ils m’ont l’air top ces muffins !!!
J’aimeAimé par 1 personne
ils ont l’air vraiment trop trop bons ces muffins miam!
j’adore!
belle journée bisous
J’aimeAimé par 1 personne
coucou j’adore ces petits moelleux avec des fruits, ce sont mes préférés, bisous
J’aimeAimé par 1 personne
J’adore ce genre de bouchées aux prunes mais il va falloir que je vise côté surgelées car je n’en vois plus sur le marché depuis au moins 15 jours!
Bonne semaine,
Palmira
J’aimeAimé par 1 personne
Superbes ces muffins gourmands, je n’en ferais qu’une bouchée !! Bises
J’aimeAimé par 1 personne
Ils ont l’air super bons !! bon mardi bisous !!
J’aimeAimé par 1 personne
Ils sont beaux tes muffins et bien gourmands
Bises
Sonia
J’aimeAimé par 1 personne