Bonjour,
Voici une recette de pancakes qui nous ont régalés. Cette version allégée est top. J’ai pris la recette chez Alicia. Avec cette recette je participe au jeu Facebook test de recette entre blogueur au défi blog à l’honneur au mois de Mai.
Ingrédients pour 12 pancakes :
- 2 oeufs à température ambiante
- 40 g d’eau
- 200 g de farine
- 4 fromage frais
- 8 g de bicarbonate de soude
- 10 cl de lait
- 65 g de sucre
Préparation :
- A l’aide d’un fouet, mélangez les œufs.
- Ajoutez les fromages frais et mélangez jusqu’à obtention d’une texture homogène.
- Ajoutez l’eau.
- Incorporez les ingrédients secs jusqu’à obtention d’une pâte épaisse.
- Finissez en ajoutant le lait .
- Mettez à chauffer une poêle à pancake à feu doux. Huilez la poêle.
- Déposez 2 cuillères à soupe de pâte dans la poêle et laissez cuire 2 minutes. Quand pleins de petits trous se forment, retournez le pancake et laissez cuire 1 minute selon votre goût.
- Dégustez sans attendre.
La cuisine de Poupoule 
j’aime j’aime j’aime !
merci Christelle de nous préparer à retrouver la ligne pour remettre le maillot hi hi !
bisous
bon jeudi
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Une belle idée pour diversifier les petits déjeuners bisous
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Parfait pour moi aussi, bon pour tout dire, pour moi, ils ne sont pas allégés mais normaux :DDDD Gros bisous
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Bien gourmand tes pancakes ! bisous
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Parfait de se régaler sans trop culpabiliser
Bises
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très beaux pancakes
bonne journée
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Ils sont aussi beaux que chez Alicia! bravo!
bonne journée
bisous
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Même allégés ils sont bien alléchants !
beau week-end ; bisous / Nicole
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ils m ont l air très moelleux , bravoooooo , bizzzzz
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Parfait pour moi, en ce moment ce quil’ me faut, merci bonne journée
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Merci beaucoup d’avoir refait cette recette, je suis ravie qu’elle t’ai plu 🙂
Je t’ai pris la photo et ton avis pour mettre sur mes réseaux, en cliquant sur ta photo tu va sur ton blog 🙂
https://baldessaveurs.over-blog.com/2023/03/pancakes-alleges.html
Bisous belle journée
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ah c’est original cette version ! Je suis fan de pancakes et crêpes, c’est une valeur sûre et toujours un régal !
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A dévorer sans limite alors! Bisous
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Un régal au petit déjeuner, bisous
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cela va nous permettre de manger des pancakes sans se sentir coupable ! bises
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Ils sont si fluffy ces pancakes , ça doit être du coton en bouche , yummy!
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Coucou ma belle,
ce que mes enfants adorent le plus au petit dej. J’aime beaucoup.
Bisous
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Une belle idée tes petits pancakes … allégés en plus 😉
Belle journée à toi. Bisous
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C’est bien une version légère de pancakes, cela permet de se régaler sans trop culpabiliser ! Bises
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Il faut vraiment que je les teste ! On adore les pancakes à la maison.
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J’adore les pancakes , ça me donne envie d’en refaire !! bisous
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Une version bien sympa ! Ils ont l’air bien moelleux !
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