Bonjour; Voici un gâteau bien moelleux avec de bonnes fraises et mon skyr maison. J’ai pris la recette chez Nessa du blog Baking with Nessa. Avec cette recette je participe au jeu Facebook teste de recette entre blogueurs au défi blog à l’honneur au mois de juin.
Ingrédients pour le moule couronne torsade :
- 4 œufs
- 5,3 oz ( 150 g ) de yogourt Skyr à la fraise
- 1/2 tasse ( 100 g ) de sucre (la recette originale demande 2/3 tasse | 130 g)
- 1/4 tasse ( 55 g ) d’huile de colza
- 1 1/3 tasse ( 165 g ) de farine tout usage
- 1 cuillère à soupe ( 12 g ) de levure chimique
- 5 fraises (coupées finement)
Préparation :
- Préchauffer le four à 350F/180C.
- Dans un bol à mélanger , fouetter ensemble les œufs, le skyr à la fraise, le sucre et l’huile de canola.
- Mélanger la farine et la levure chimique.
- Couper ensuite les fraises fraîches.
- Versez votre préparation dans votre Moule Flexipan® couronne torsadée . Étalez uniformément avec votre spatule
- Cuire 25 minutes à 350F/180C. (Chaque four chauffe différemment, surveillez votre gâteau à partir de 22min). Elle est prête lorsque le cure-dent inséré au centre en ressort propre.
- Une fois votre Strawberry Skyr Yogurt Cake sorti du four, laissez-le refroidir environ 10 minutes. Ensuite, retournez-le sur votre plat de service pour le démouler.
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un beau gâteau fruité
bonne journée
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Il me donne très envie celui-ci
Bravo à vous deux
Bises
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Hummm il fait envie là ce matin 🙂 Bisous Christelle
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Je confirme très bon fait et même refait bisous
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Coucou, ton gâteau a l’air très bon, le skyr doit apporter du moelleux ! Bisous
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C’est un très bon choix.
Bonne journée, bisous
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Je peux en manger tous les jours, je kiffe ce type de gâteau sipmple et gourmand à la fois..bisous
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très beau gâteau
bonne journée
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Parfait pour le gouter!
Bisous
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Il est extra ce gâteau !! merci bon mardi !! bisous
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bravooo pour ce dessert , bizzzzzzzzzzzzz
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Avec des fraises, forcément, c’est un gâteau merveilleux ! Miam !
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Un très joli gâteau. De quoi bien se régaler.
Bisous
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Un joli gâteau fruité et gourmand ! Bisous
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Un gâteau bien gourmand et facile à préparer !
Merci pour le partage.
Bonne soirée, bises.
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joli gâteau et excellent fruit
une bonne soirée bisous
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humm quelle bonne petite recette. Ton gâteau doit être délicieux.
Bonne soirée à toi. Bisous
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Coucou ma Christelle, je te souhaite tout d’abord un très Joyeux Anniversaire! J’espère que ta journée sera aussi gourmande que ton blog! En tous les cas, je te remercie chaleureusement pour ce joli test qui j’espère vous a régalé. Je me permets de te prendre ta jolie photo ainsi que ton avis sur la recette. Grosses Bises, ~Nessa
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Et dire que je n’ai toujours pas fait de gâteau avec du skyr, il faut vraiment que je tente, il a l’air délicieux et la fraise doit bien aller avec sa texture ! Bisous
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un régal pour un goûter gourmand ! bises
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Miam 😋 il dout être bien moelleux !
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excellent ce gateau avec de belles saveurs
bisous Christelle
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Je t’en prendrais bien une petite tranche ! Bises
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Très chouette ce gâteau, j’aime bien la texture que ça donne avec le skyr! bisous
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un très beau gâteau aux fraises, un délice pour les papilles sans aucun doute. bonne journée
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Coucou mon amie,
Quel délice ce gateau au yaourt, yum yum.
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coucou c’est une excellente idée, ce skyr à la fraise , super appétissant ton gâteau, bisous
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il est beau et surement délicieux ton gâteau
bisous
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Il a l’air super moelleux ce gâteau et j’aime beaucoup la forme aussi! Bisous
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