Taquitos au fromage à la crème et poulet (tacos dorados)

Ingrédients pour 12 portions :

  • 3 tasses de poulet, cuit et râpé (720g)
  • 6 oz de fromage à la crème, ramolli (st môret pour moi)
  • 1/3 tasse de crème sure (marque Doritos trouver chez Intermarché pour moi) (80g)
  • ½ tasse de salsa (120g)
  • 1 ½ tasse de fromage Colby Jack (remplacer par du gouda) (360g)
  • 1 ½ tasse de bébés épinards, hachés et les tiges retirées (360g)
  • 12 tortillas de maïs de 6 pouces
  • Huile végétale ou de canola, pour la friture
  • Sel
  • Poivre

Préparation :

  1. Versez ½ » d’huile dans une poêle et faites-la chauffer à feu moyen.
  2. Mélangez la viande, les fromages, la salsa et les épinards dans un bol – assaisonnez avec du sel et du poivre.
  3. Placez quelques cuillères à soupe du mélange de garniture au centre de la tortilla et étalez-les uniformément. Roulez-la et mettez la tortilla dans l’huile chaude, côté couture vers le bas. Répétez le processus avec les tortillas restantes.
  4. Faites frire jusqu’à ce que les tacos soient bien dorés, puis placez-les sur du papier absorbant pour égoutter l’excès de graisse. 
  5. Servir.

La liste des participant(e)s à cette Bataille Food… 

  1. Zika  du blog  La Cuisine bonoise de Zika 
  2. Irisa  du blog  Cuisine et couleurs 
  3. Michelle  du blog  Plaisirs de la maison 
  4. Isabelle  du blog  Quelques grammes de gourmandise
  5. Alicia  du blog  Bal des saveurs 
  6. Delphine  du blog  Oh la Gourmande ! 
  7. Vanessa  du blog  Popote du petit bohème 
  8. Hélène  du blog  keskonmangemaman ?
  9. Catalina  du blog Le blog de Cata 
  10. Patricia du blog Karibo Sakafo 
  11. Michèle  du blog  Croquant fondant gourmand
  12. Isabelle  du blog  Cuisine d’Isca
  13. Coco de Nice  du blog  Cuisine en folie 
  14. Christelle du blog La cuisine de Poupoule 
  15. Silvie  du blog  Citronelle et Cardamome 
  16. Martine  du blog  Kilomètre-0
  17. Nessa  du blog  Cuisiner avec Nessa

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37 réflexions au sujet de « Taquitos au fromage à la crème et poulet (tacos dorados) »

  1. Comme ils sont beaux tes taquitos, Bravo!! J’adore ça et c’est tellement bon! Lorsque je vivais à Los Angeles, on en mangeait souvent, vu la proximité avec le Mexique. Aussi, lorsque tu as un moment, je te laisse remettre la liste à jour, il y a eu des changements de dernière minute. « Thank you for your Participation » Bisous, ~Nessa

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