Madeleines marbrées

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par la cuisine de poupoule

Coucou, je ne vous oublie pas, mais comme chaque année, nous avons peu de temps à nous durant cette période. De plus, j’ai malheureusement perdu ma Mami. Je passe donc vous proposer ces petites madeleines qui sont tout simplement extra. Elles sont simples et rapides à faire. J’ai pris la recette sur Insta chez Julya66. Je vous donne la recette. Merci à mes copinaute qui sont venus prendre de mes nouvelles

Ingrédients pour 10 madeleines :

  • 2 œufs
  • 30g de Peanut butter ou beurre
  • 1cuillère à soupe d’huile
  • 50g de farine t45
  • 3g levure chimique
  • 20g de sucre roux
  • 20g de chocolat noir fondu

Préparation :

  1. Préchauffe le four à 200° chaleur tournante
  2. On fait fondre le chocolat au micro-onde ou au bain marie
  3. On commence par mélanger les œufs avec le sucre
  4. Puis on ajoute le beurre de cacahuète, l’huile et on mélange.
  5. On termine en ajoutant la farine et la levure.
  6. On sépare en deux parts égale la pâte.
  7. On incorpore dans l’une le chocolat et dans l’autre un peu de vanille ou autre parfum.
  8. Puis tu alternes dans ton moule à madeleine les deux pâtes.
  9. Enfourne 5 minutes à 200° puis tu baisses à 180° pour encore 5 minutes.
  10. Sort du four et laisse refroidir.

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35 réflexions au sujet de « Madeleines marbrées »

  3. Toutes mes pensées t’accompagnent Christelle pour ta mamie. On fait comme on peut et c’est déjà très bien qu’on tienne dans le temps avec nos blogs. Tu pars et tu reviens toujours avec de jolies recettes. Gros bisous et bon courage

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  6. Oh ! heureuse de te revoir ma Christelle. Il est vrai que je commençais à me poser des questions même si je me souvenais oui que cette période est assez hard pour toi. Je suis de tout coeur avec toi dans cette période bien triste et j’ai une grosse pensée amicale pour toi. Une mamie, c’est une seconde maman parfois…

    Ces madeleines sont fort réussies, on a de suite envie de croquer dedans ! C’est ce que je ferais bien avec un petit café moi. Plein plein de bisous christelle ! bon courage !

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  8. On fait ce qu’on peut et pas ce qu’on veut et il y a indéniablement des priorités. Malheureusement ce n’est pas capté par tout le monde 😉
    Je suis moi aussi de tout cœur avec toi, une mamie c’est effectivement une réserve de câlins, de complicité et je crois que tu avais un lien tout particulier avec la tienne.

    C’est une délicieuse idée ces madeleines, des saveurs délicieuses et un look original difficile de ne craquer pour les croquer.

    Bon courage à toi. Bizh. Viviane

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  10. De tout coeur avec toi en ces moments difficiles, une mamie c’est précieux. Je ne suis moi non plus pas très présente depuis un petit moment, mais je me souvenais que l’an dernier aussi tu avais été bien absente à cause du travail. En tout cas, tes madeleines sont superbes ! Bisous

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