Coucou;
Une petite recette de cookies que je ramène de mon ancien blog. Ils sont très bons je vous les recommande. J’ai pris la recette sur l’espace recette thermomix.
Ingrédients :
– 125g beurre mou
– 100g cassonade
– 1 œuf
– 1 paquet sucre vanillé
– 180 g farine de mon partenaire Gruau d’or
– 1/2 cuillère à soupe rase levure chimique
– 100g Pépites chocolat
Préparation :
Thermomix :
1- Préchauffer le four à 180° (th.6)
2- Mettre le beurre coupé en morceaux dans le Thermomix avec la cassonade. Insérer le fouet, 1min/vit2
3- Ajouter l’œuf et le sucre vanillé et mélanger à 30sec/vit3
4- Retirer le fouet et rabattre le mélange resté sur les parois du bol avec la spatule. Ajouter la farine et la levure puis mélanger, 1min/vit3
5- Ajouter les pépites de chocolat et mixer à nouveau 10 sec/vit4
6- Former des petites boules de pâtes et déposer les sur une plaque couverte de papier sulfurisé.
7- Mettre au four environ 15 minutes à 180°. Ils sont cuits quand le bas commence à brunir. A la sortie du four ils sont mous c’est normal ils vont durcir en refroidissant.
Sans robots :
1- Préchauffer le four à 180°
2- Mélanger le beurre et la cassonade
3- Ajouter l’œuf et le sucre vanillé et mélanger
4- Ajouter la farine et la levure et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène
5- Ajouter les pépites et mélanger
6- Former des petites boules de pâtes et déposer les sur une plaque couverte de papier sulfurisé.
7- Mettre au four environ 15 minutes à 180°. Ils sont cuits quand le bas commence à brunir. A la sortie du four ils sont mous c’est normal ils vont durcir en refroidissant.



De superbes cookies, un p’tit gâteau qui à toujours du succès !
Bonne journée
Bisous
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Je t’en pique un avec plaisir
Belle journée
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des cookies… je ne dis jamais non…
bisous
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des cookies… je ne dis jamais non…
bisous
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Magnifiques petites cookies encore ! je t’en aurais bien pris quelques uns ! merci christelle ! gros bisous
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personne ne résiste à de bons muffins
bises
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Ça doit être un sacré boulot de tout rapatrier. Overblog est encore en galère en ce moment mais je ne me vous pas changer d’hebergeur quand je pressent le boulot que ça représente. Bon courage bises
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Des petites douceurs auxquelles on ne dit pas non 🙂
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Ils donnent toujours autant envie de le croquer !! Bonne journée, bisous
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De bons cookies gourmands, je t’en pique deux, bisou !
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Miam des cookies bien gourmands que je dévorerai bien volontiers.
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Toujours beaucoup de succès les cookies ! Ils sont irrésistibles ! Belle journée, bisous
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J’en vois souvent sur les blogs en ce moment! Mais c’est tellement bon! Bisous
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Un succès assuré les cookies. Bisous
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Vite un p’tit cookie pour le goûter!
Bonne soirée!
Palmira
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de jolis cookies avec un petit café pour le gouter
une bonne nuit bisous
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Toujours bons les cookies !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bises
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ils sont beaux!!
bonne journée
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top avec un verre de lait ! bises
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Oh les cookies…une histoire d’amour entre eux et ma fille 😉 donc une recette à mettre de côté
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Je suis toujours partante pour de bons cookies
Bisous
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De superbes cookies ! Je reçois bien tes avis d’articles maintenant mais il y a eu un accident chez nous qui fait que j’ai peu de temps libre d’où mon énorme retard …excuse-moi bisous !
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