Lentilles corail au poulet à l’indienne

Publié le 7 février 20214 février 2021

Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui un plat qui nous a beaucoup plu. J’ai pris la recette chez Valérie du blog la popotte du clocher. Avec cette recette je participe au défi Facebook les légumineuses.

Ingrédients pour 4 :

300g lentilles corail
1 oignon
1cuillère à café d’huile d’olive
200g de filet de poulet
1 boîte de pulpe de tomate en dés bio
100ml de lait de coco
3 cuillères à café d’épices indiennes
1cuillère à café de cumin
1 petit verre d’eau (150ml)

Préparation :

Faire revenir le poulet et l’oignon émincé dans l’huile d’olive.
Ajouter une cuillère à café d’épices indiennes et bien mélanger.
Ajouter la pulpe de tomates, le lait de coco, et le reste des épices et bien mélanger.
Ajouter enfin les lentilles corail préalablement rincées.
Ajouter l’eau, mélanger et laisser cuire 10 minutes.
Déguster bien chaud.

Publié par

la cuisine de poupoule

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19 réflexions au sujet de « Lentilles corail au poulet à l’indienne »

Gut 7 février 202116 h 44 min Réponse

C’est bon les lentilles à l’indienne comme ça mais pas avec du poulet tu t’en doute !! gros bisous

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Cooking Julia 7 février 202116 h 56 min Réponse

Belle assiette ! J’adore aussi les lentilles corail et une recette en contenant paraîtra très prochainement sur mon blog ! Bises

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les filles à table 7 février 202117 h 18 min Réponse

Une petite recette exotique bien gourmande ! Bisous

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salima 7 février 202117 h 39 min Réponse

je la testerais sûrement ! bises

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Coco de Nice 7 février 202117 h 41 min Réponse

superbe plat ! j’aime
merci beaucoup pour ce partage
bisous

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adorelacuisine 7 février 202117 h 54 min Réponse

Super recette que j’aime beaucoup, c’est le genre de plat qu’on apprécie à la maison.
Merci pour cette bonne idée.
Bisous

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ohlagourmande 7 février 202118 h 09 min Réponse

J’adore ça c’est tellement bon
Tu as fait un bon choix
Belle soirée

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1. Not parisienne 7 février 202119 h 28 min Réponse
  
  Coucou, j’adore les lentilles corail, ça a l’air trop bon! J’en ai fait cette semaine avec de la patate douce on s’est régalés, bisous
  
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gidelle 7 février 202118 h 24 min Réponse

super plat!!!

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Christalie 7 février 202119 h 29 min Réponse

c’est super bon ça ! merci ! bonne soirée ! bisous !!

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corinnette 7 février 202120 h 22 min Réponse

un beau voyage pour les papilles

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La cuisine de yolande 7 février 202120 h 36 min Réponse

J’aime beaucoup les lentilles mais elles beaucoup moins donc je ne peux plus en manger .Bonne soirée, bises .

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kekeli 8 février 20215 h 01 min Réponse

Un très bon plat qui me plaît !
Je te souhaite une bonne semaine. Bises

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Natalia 8 février 20219 h 20 min Réponse

J’aime beaucoup ton plat. Merci pour le partage, j’essaierai à l’occasion.
Bisous

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Jackie 8 février 202110 h 03 min Réponse

J’aime beaucoup la cuisine indienne alors ton plat me fait de l’oeil. Bisous

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So Raya 8 février 202113 h 50 min Réponse

J’adore ce plat !!

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thithoad 8 février 202117 h 10 min Réponse

j »adore les lentilles corail!!
bises

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Plume & Prose 8 février 202122 h 37 min Réponse

Comme ce doit être délicieux

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gourmandisesdelo 10 février 20213 h 43 min Réponse

C’est un bon petit plat auquel on ne résiste pas
Je n’ai cuisiné qu’une fois les lentilles corail et j’ai adoré, il faudrait que j’en refasse d’ailleurs
merci pour ce bon partage

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