Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui une recette simple et rapide qui a eu beaucoup de succès. J’ai pris la recette sur mon application Cookéo. Si vous ne l’avez pas une cocotte fera l’affaire il faudra juste augmenter le temps de cuisson.
Ingrédients pour 4 :
- 400g d’allumette de lardons fumés
- 300g de lentilles séchées
- 40g de fond de veau
- 250g d’oignon
- 4 carottes
- 4 pommes de terre
- 700 ml d’eau
- 1 cuillère à soupe d’huile
Préparation :
- Éplucher et couper vos carottes en rondelles et vos pommes de terre en morceaux.
- Émincer finement l’oignon
- Programmer en mode dorer
- Dans la cuve mettre, l’huile les oignons, les lardons, les carottes, cuire 5 minutes
- Ajouter les pommes de terre, les lentilles, le fond de veau et l’eau. Mettre en cuisson sous pression pour 25 minutes.
- Servir
La cuisine de Poupoule 
Parfait pour moi je suis fan de lentilles
Bises
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Il y a bien longtemps que je n’ai associé lentilles et pommes de terre c’est toujours ce que faisait ma mère car mon père était fada de patates bonne journée
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J’ai mis des lentilles à cuire ce matin donc ton plat me plait. Je me demandais ce que tu mettais sous « fermière » 🙂
Gros bisous Christelle
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une assiette parfaite!
bonne journée
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une recette qui a tout pour me plaire 🙂
miammm
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Les lentilles c’est tellement bon!
Bonne journée!
Palmira
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Les lentilles, c’est très bon toute l’année.
A bientôt
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Super bon et appétissant, gros bisous ..
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J’aime beaucoup les lentilles , bonne journée ! bisous
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Ha original ça je met souvent des carottes et lardons mais pas le pt. de terre jamais pensé. Bisous
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Moi aussi je me régalerai avec ton plat. Bonne journée, bisous
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Une belle assiette de lentilles ! Bonne soirée, bisous
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un excellent plat
une bonne fin de journée bisous
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J’adore les lentilles c’est un de mes plats préférés 🙂 Je met toujours des pommes de terre aussi mais jamais de lardons, c’est une bonne idée.
Bonne soirée à toi. Bisous
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Simple mais bon ce plat, avec des lentilles j’adore !
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Un plat de lentilles plus qu’alléchant
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Elles ont l’air appétissantes ces lentilles! miam!!
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j’adore les lentilles c’est trop bon ce plat
bisous Christelle
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j’adore
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