Bonjour;
Pour bien attaquer la semaine je vous présente un dessert qui nous a régalés. J’ai pris cette recette chez ma copinaute Josette du joli blog la cuisine de Josette. Je n’ai rien changé à sa recette.
Ingrédients pour 4 :
- 200g de fraises gariguettes ou autres
- 2 cuillères à soupe de gelée de framboises
- 1 cuillère à soupe de kirsch
- glace à la vanille et noix de pécan pour moi
- quelques amandes effilées
chantilly:
- 125g de crème fraiche entière bien froide
- 1 à 2 cuillères à soupe de lait glacé (pas mit)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 30g de sucre en poudre
Préparation:
- mettre les coupes ou autres au frigo à refroidir.
- lavez vite fait les fraises, les égoutter et bien les sèche soigneusement.
- mettre dans une petite casserole, la gelée de framboises avec le kirsch et faites 4- chauffer à feu très doux juste pour qu’il soit un peu liquide.
la chantilly:
- mélanger la crème fraiche avec un peu de lait glacé dans un saladier aussi bien froid.
- ajouter le sucre et fouetter jusqu’à ce que la mousse tiennent aux branches du fouet ou alors faites là au batteur électrique!
- répartir quelques fraises coupées au fond de chaque coupe, puis déposer dessus 2 ou3 boules de glace suivant la grandeur.
- arrosés de gelée de framboises et recouvrir d’une cuillère de chantilly.
- décorer avec le reste de fraises et d’amandes effilées.
- Servir
La cuisine de Poupoule 
Un bon dessert bien frais et gourmand. Bisous
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magnifiques j’adore
bises
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C’est tellement bon les fraises
Belle journée
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En voilà une belle gourmandise 🙂 Bisous Christelle
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c’est super bon ça ! frais et joli ! bonne journée ! bisous
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Un dessert qui à toujours du succès !
Bonne journée
Bisous
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un bon dessert bien frais comme je les aime !!!
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Alors là je suis amoureuse!! bon sans alcool pour moi!! j’adore l’idée!!! en plus c’est super joli! belle journée à toi, bon début de semaine. Bisous!
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Si les fraises sont en plus délicieusement goûteuses, un dessert qui régale obligatoirement et qui réjouit le dessert avec grande gourmandise.
Bon début de semaine Christelle. Bizh. Viviane
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Tout ce que j’aime ! Je prendrais volontiers un pot.
Bisous
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rhoooo que du bonheur ces verrines!!! bisous
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Trop bon et parfait la chaleur revient chez moi aussi bon après midi
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je me laisse bien tenter par ton dessert….bises et bonne après-midi
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Je me serai régalée avec ton dessert ! Bonne journée, bisous
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ça ça plait toujours…bisous bonne semaine
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Sans alcool pour moi, j’adore. Bisous
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Un vrai régal! Bisous
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Un de mes desserts préférés!
Bonne semaine!
Palmira
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J’y plongerais bien ma cuillère !!!!
Bisous
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un dessert de saison tellement délicieux !
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Moi qui adore les glaces, je ne peux résister à ce dessert 😉 Belle soirée, bisous
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j’arrive avec ma cuillère!!!!!!!!
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Ooh alors ça moi j’adore !! Miammm
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trop trop bon !!!!! bises
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de délicieuses verrines
une bonne soirée bious
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c’est frais,c’est excellent,j’adore.
bonne journée bizzz
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Hummmm c’est si bon tout cela; bisous
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Ahhhh ça, c’est un dessert qui me donne juste envie de plonger ma cuillère dedans ! Bisous
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Magnifique !
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Quel bien delicieux dessert.
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trop belles et délicieuse ces verrines
bises
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Coucou, ça a l’air trop bon! j’adore les fraises, tu as dû te régaler !
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