Choux rouge au riz et saucisses

Bonjour;
Je vous propose aujourd’hui une bonne recette que j’ai improvisée. Avec cette recette je participe au jeu compile moi un menu,  , le thème de ce mois est Octobre, la cuisine Rose. les organisatrices : Nath –  Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ?

Ingrédients :

  • 2 carottes râpées
  • 1/4 de chou rouge
  • 1 oignon
  • 2 sachets de riz
  • persil
  • Parmesan
  • 4 saucisses de Toulouse
  • ciboulette
  • sel et poivre

Préparation :

  1. Dans une casserole, faire cuire le riz.
  2. Couper les saucisses et les faire dorer dans une poêle..
  3. Une fois dorées, ajouter le choux râpée, les carottes râpée et l’oignon émincer, saler et poivrer.
  4. Faire cuire 15 minutes en remuant régulièrement.
  5. Une fois cuits, ajouter le riz, le persil et la ciboulette.
  6. Saupoudrer de parmesan et servir.

Publié par

23 réflexions au sujet de « Choux rouge au riz et saucisses »

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s