Bonjour; Aujourd’hui un bon cake pour le gouter ou comme nous au petit déjeuner. J’ai pris la recette chez Emmanuelle du blog Aux délices de Manue. Avec cette recette je participe au jeu Facebook test de recette entre bloggeur, le thème les anniversaires de mars. Je te souhaite donc un joyeux anniversaire ma chère Emmanuelle.
Ingrédients :
- 150 g de farine T45
- 3 œufs
- 150 g de chocolat noir
- 80 g de beurre mou
- 50 g de vergeoise brune
- 80 g de noix de coco râpée
- 1 sachet de levure chimique
Préparation :
- Chauffez le four th.7 à 200°.
- Si vous utilisez du chocolat en plaque, concassez-le.
- Dans un saladier, mélangez au fouet à main le beurre et le sucre.
- Ajoutez les œufs 1 par 1, jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés.
- Ajoutez la noix de coco râpée, puis la farine et la levure.
- Ajoutez les morceaux ou pépites de chocolat, mélangez.
- Versez la préparation dans un moule à cake, tapez-le sur la table pour que la pâte remplisse bien le moule.
- Lissez le dessus de la pâte à l’aide du dos d’une cuillère à soupe mouillée.
- Enfournez pour 45 min, et si nécessaire couvrez d’une feuille d’aluminium les dernières minutes de cuisson, pour que le cake ne brûle pas.
- Laissez le cake refroidir dans son moule, posé sur une grille.
- Démoulez-le lorsqu’il est tiède et laisser finir de refroidir sur la grille.
La cuisine de Poupoule 
Aussi beau que gourmand ce cake !
Belle journée
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chocolat noix de coco un accord parfait
bonne journée
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il est très beau et très gourmand ce cake
bises
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Tu as fait un bon choix, j’aime beaucoup l’alliance de ces saveurs
Bises
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un excellent choix bien gourmand
bonne journée
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Parfait pour moi, comme dit Delphine, le mélange est parfait 🙂 Bisous Christelle
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Joli cake , pour moi je garde tout sauf la noix de coco 🙃. Bonne journée
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Il plairait bien à mes loulous bisous
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HUM!! j’en croquerais bien un bout!!
pour le titre de ma recette c’est « Bibelskäes »
bonne journée bizz
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Merci beaucoup Christelle, j’espère que ce cake vous a plu0 Bonne journée, bisous
Je prends ta photo pour ma prochaine mise à l’honneur.
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un superbe cake bien chocolaté ‘adore
une bone journée bisous
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miammm ce cake doit être un vrai régal !
bizzzooooo
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Je t’en piquerais bien une part !! Belle journée, bisous
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ce cake est excellent avec la noix de coco un régal
bisous Christelle
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je ne me laisserais pas tenter par les cakes et autre! Bisous bisous
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humm, le bon cake !
Je ne suis pas en avance aujourd’hui, je te souhaite une bonne soirée. Bisous
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hummmm quelle belle gourmandise, j’aime beaucoup l’association coco-chocolat!!! bisous
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Une belle petite gourmandises ! Belle soirée. Bises
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C’est mon chocolat préféré, alors j’adhère! Bisous
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Une délicieuse association que j’aime beaucoup dans ce cake. Bonne soirée bisous
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Un mélange des plus gourmands pour ce beau cake.
Bisous
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Gourmand et convivial ton cake, bisous
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une recette bien gourmande ; bisous / Nicole
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et hop dans mes favoris ! bises
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Ça doit être un régal, j’adore.
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J’aime bien ce duo choco / coco, ça fonctionne à merveille. Ton cake est bien gourmand… miamm miamm 🙂
Bisous Christelle
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Quel cake bien tentant !! bon après-midi ! bisous
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Absolument irrésistible!
Bises,
Palmira
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Il a vraiment l’air très bon ce cake! des saveurs que j’aime beaucoup!
belle journée bisous
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