Feuilletés chèvre miel & salade

Bonjour;
Des petits feuilletés au bon gout de chèvre et de miel ça vous tente? J’adore cette association miel chèvre. Ces feuilletés sont faciles et rapides à faire. J’ai pris la recette sur mon application Joy. Une super application où vous choisissent vos menus pour la semaine et vos produits va directement dans votre panier pour votre drive. Si vous voulez tester voici mon code promo FQLGUR grâce à ce code vous aurez une remise de 2 fois 5€ sur vos courses.

Ingrédients pour 4 :

  • 2 pâte feuilletée
  • 4 crottin de chèvre
  • 4 cuillères à soupe de miel
  • 8 poignée de feuille de salade (feuille de chêne pour moi)
  • 4 cuillères à café d’herbes de Provence
  • 1 œuf

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 220°.
  2. Coupez les crottins en deux dans le sens de la largeur
  3. Etalez la pâte feuilletée et coupez la pâte en 4.
  4. Ajoutez un demi-chèvre part quart de pâte.
  5. Versez le miel puis les herbes de Provence sur le fromage. salez et poivrez.
  6. Battez l’œuf puis badigeonnez les bords de chaque quart de pâte.
  7. Rabattez les extrémités de pâte vers le centre et badigeonnez à nouveau d’œuf.
  8. Ajoutez des herbes de Provence par-dessus.
  9. Déposez les feuilletés sur une plaque allant au four et enfournez pendant 20 à 25 minutes à 220° (pour moi 17 minutes on suffit).
  10. Sortez du four et déposez dans chaque assiette deux feuilletés par personne, mettre la salade assaisonnée selon votre goûts, dégustez.

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