Bonjour, Je vous propose de bons petits muffins qui non pas fait long feu chez nous. J’ai pris la recette chez Luna du blog les news de Luna. Avec cette recette je participe au jeu Facebook test de recette entre bloggeur, la battle fraises/framboises.
Ingrédients pour 12 muffins :
- 175g de farine
- 60g de sucre
- 1 pincée de sel
- 1/4 de cuillère à café de levure chimique
- 1 œuf
- 10cl de lait
- 7cl d’huile d’olive
- 125g de fraises
- 5 feuilles de menthe
Préparation :
- Laver, équeuter & couper les fraises.
- Ciseler les feuilles de menthe préalablement lavées.
- Préchauffer le four à 180°
- Dans le bol du robot, déposer la farine, le sel et la levure, mélanger, ajouter l’œuf, le sucre, le lait & l’huile, mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène, ajouter les fraises coupées & les feuilles de menthe ciselées.
- Mélanger délicatement et verser dans les moules à muffins au 3/4 de la hauteur.
- Enfourner 25 minutes à 180°
- Laisser refroidir et démouler.
La cuisine de Poupoule 
j’ai cueilli mes premières ce week-end
bonne journée
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ils doivent être délicieux ces muffins miam!
Belle journée
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Je t’en pique un
Bises
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S’il en reste, je fais comme Delphine. Pour mon petit déj, il va super bien passer 🙂 Gros bisous
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Coucou, j’adore les fraises, vive la saison des fraises 🙂 tes muffins ont l’air bien gourmands, bisous !
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Ottimo l’abbinamento con la menta, molto golosi!!!
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une association qui marche à tous les coups!
bonne semaine
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A tester avec cet ajout de menthe bisous
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de jolis muffins et excellent fruit il en reste bien un pour moi
très bon lundi bisous
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Ils sont beaux, j’en croquerai bien un ! Bonne journée, bisous
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Parfaits pour un goûter gourmand.
Bisous
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ils sont superbes et bien gourmand avec ces fraises dedans 🙂
bises
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Un régal avec un bon thé. Bisous
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Ils ont l’air vraiment bons ces muffins!
ils sont super beaux!
bonne journée bisous
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sans les feuilles de menthe pour moi ! 😉 merci bisous et bonne fin d’après-midi ! bisous
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Fraise menthe un mariage réussi. La menthe se mélange super bien avec la pastèque aussi… Bonne semaine. Bisous
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Je peux très bien imaginer qu’ils n’ont pas fait long feu, ils doivent être trop bons !
Fraise menthe, j’adore.
Bonne semaine à toi Christelle. Bisous
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Belle gourmandise, miam
Bises
SOnia
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Des muffins parfaits pour la saison
Bisous
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Fraise, menthe une délicieuse idée. J’adore. bises et belle soirée
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Oh comme ça doit être bon ! Je t’en pique un au passage ! Belle soirée, bisous
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Une belle association, moi je n’ai que des fraises des bois dans mon jardin !
Bises
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tes muffins sont tout bons et bien fruités ! bises
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moi qui adore les fraise tes muffins seront les bienvenues a l’heure du gouter
bisous Christelle
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Ils sont bien beaux ces muffins… Bises
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