Bonjour; J’espère que votre week-end se passe bien, nous aujourd’hui on est en montagne à Villard de Lans car mon Léo est en course de VTT. Je vous propose aujourd’hui un plat de carottes bien parfumé grâce au citron. C’est simple et rapide à faire pour accompagner une viande. Avec cette recette je participe au jeu Facebook teste de recette entre blogueurs, au défi le citron. J’ai pris la recette chez Laëtitia du blog ma petite cuisine familiale.
Ingrédients pour 5 :
- 1 kilo de carottes
- 1 citron
- Persil
- Sel/poivre
Préparation :
- Épluchez, lavez et coupez les carottes en rondelles.
- Placez les carottes dans la grande casserole. Arrosez du jus d’1 citron. Saupoudrez de persil. Couvrez et laisser mijoter à feu doux et à couvert pendant 30 minutes.
- Vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau. La carotte doit être tendre.
- Servez bien chaud.


un bon plat tout simple comme je les aime !
bises et bon dimanche
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humm des carottes nouvelles trop bon
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Un bon plat avec de bonnes carottes
Bises
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Plein de vitamines, c’est top ! Bises
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Tout simple et tout bon 🙂 Bisous
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Il fait bien envie ce plat de carottes! un vrai régal!
belle journée bisous
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un superbe accompagnement
une bonne soirée bisous
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On aime beaucoup les carottes. Ton assiette ne peut que me plaire 😉
Bonne soirée
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Tiens! une idée à retenir pr les enfants! Bisous
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Une assiette très saine, bisous.
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c’est bon les carottes comme ça !! bon lundi !! bisous !!
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Trop bon!!
Bonne soirée
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De bonnes carottes qui rafraichissent.
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Ton petit plat de carottes au citron me tente bien… je vais tester… belle journée à toi. Bises
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Coucou, je découvre cette recette que j’avais laissée passer il y a quelques jours, j’ai du mal à suivre les publications de tout le monde en ce moment, mais heureusement que je l’ai vue car j’adore les carottes ! Bisous
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