Bonjour; Je vous propose une bonne salade complète simple et rapide. Nous avons beaucoup aimé. J’ai pris la recette sur mon application Joy. Une super application où vous choisissent vos menus pour la semaine et vos produits va directement dans votre panier pour votre drive. Si vous voulez tester voici mon code promo FQLGUR grâce à ce code vous aurez une remise de 2 fois 5€ sur vos courses.
Ingrédients pour 3 :
- 150g de boulgour
- 3 œufs
- 300g de brocolis frais (surgelé si vous en avez pas)
- 250g de tomates cerises (ou 90 tomates séchées dans l’original)
- 120g de chèvre frais (feta pour moi)
- Sel et poivre à votre convenance
Préparation :
- Préparez 3 casserole d’eau bouillante salée.
- Dans l’une des casserole faites cuire le boulgour selon les instructions de préparation du paquets.
- Une fois le boulgour cuit, égouttez-le.
- Pendant ce temps. Coupez le brocoli en fleurette; Si besoin, coupez les plus grosses fleurettes en deux.
- Dans la seconde casserole d’eau bouillante, ajoutez une pincée de sel et les fleurettes de brocoli. Laissez cuire 7 minutes.
- Dans la troisième casserole d’eau bouillante, ajoutez les œufs puis faites cuire 7 minutes.
- Pendant ce temps, égouttez puis coupez en morceaux les tomates séchées. Ou comme moi coupez les tomate cerise en deux.
- Sortez les œufs puis égouttez le brocoli.
- dans une assiette creuse, ajoutez : le boulgour, le brocoli égoutté et la feta en morceaux.
- Dans l’assiette ajoutez les tomates puis l’œuf. salez, poivrez et assaisonnez avec la vinaigrette de votre choix.
- C’est prêt.
La cuisine de Poupoule 
jolie assiette colorée
bises
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Parfait pour moi Christelle, bisous
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une jolie salade colorée
bonne journée
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J’aie beaucoup le boulgour, alors ta salade me plait
Bises
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De belles saveurs pour cette jolie assiette. Bisous
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Une belle association qui change bisous
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Rien de tel qu’un oeuf mollet pour rendre gourmande une salade.
Bises,
Palmira
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C’est une belle et gourmande assiette ! Bonne journée, bisous
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Belle salade ! bon mardi ! bisous
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C’est une bonne idée cette salade.
Bisous Christelle
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Elle fait drôlement envie cette salade, j’adore!
belle soirée bisous
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Je valide à 100 %, tout ce que j’aime
Bises
Sonia
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Une salade complète et équilibrée.
Bisous
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Une belle salade complète et colorée ! Belle soirée à toi, bisous
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C’est une belle salade bien parfumée ! Bises
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ta salade est bien belle ! bises
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Elle est complète, et bien parfumée, c’est parfait pour moi ! Bisous
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