Bonjour, Je vous propose aujourd’hui un bon gâteau que nous avons dévoré en peu de temps. J’adore le chef Michalak alors quand j’ai vu cette recette chez Yolande j’ai su qu’il fallait que je teste. Résultat vraiment extra.
Ingrédients :
- 120 g de beurre demi-sel (fondu)
- 3 œufs
- 150 g de sucre cassonade
- 30 g d’huile d’olive
- 15 g d’eau de fleur d’oranger
- 2 citrons bio (pour le zeste)
- 130 g de farine
- 1/2 c. à café de levure chimique
Préparation :
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Faire fondre le beurre demi sel à feu doux ou au four micro-ondes. Réserver.
- Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter ensuite l’huile d’olive, le beurre fondu, les zestes de citron ainsi que l’eau de fleur d’oranger. Bien mélanger.
- Enfin, incorporer la farine et la levure chimique et bien mélanger jusqu’à obtenir une préparation bien homogène.
- Verser cette préparation dans un moule (beurré si nécessaire) et enfourner environ 30 minutes à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four).(vérifier la cuisson à l’aide de la lame d’un couteau qui doit ressortir sèche).
- Attendre 15 minutes avant de démouler.
La cuisine de Poupoule 
Ton gâteau a l’air bon !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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magnifique ! excellent !
bonne journée
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oh qu’il est beau ce gâteau ! et surement très bon vu qu’il vient d’un excellent chef !
bises
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un gâteau qui doit être bien bon
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un bon p’tit gâteau à faire et à refaire
un régal !
merci Christelle
bisous bisous
bon mardi
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Il fait envie ton gâteau :)Bisous
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Il est superbe j’ai bien envie de le tester aussi
Bises
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Avec ces, saveurs il a tout pour me plaire également je note bisous
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Ca doit être un vrai délice ! Bonne journée, bisous
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Il a l’air super bon ce gâteau, j’adore!
belle journée bisous
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de quoi se régaler avec ce superbe gâteau
bonne journée
bisous
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J’aime ce genre de gâteau !
bisous / Nicole
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Mis aussi de côté, du coup encore plus envie de le tester hihi
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Hummm j’adore ce gâteau ! Tu me donnes envie de le refaire surtout que je n’ai jamais testé la recette de Christophe Michalak ! Belle journée, bisous
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un très beau gâteau
bises
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Très sympa ce gâteau ! merci bon mardi ! bisous
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très joli gâteau bien parfumé
excellent après-midi bisous
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ça fait plusieurs fois que je vois passer cette recette. Il va falloir que je la teste! Merci pr l’info sur canalblog. Hélas, je ne maîtrise pas. Bisous
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Joli gâteau! Bisous. Vegan Vert/Je cuisine donc je suis
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le gâteau parfait pour un goûter
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Il y a des recettes comme ça qui nous font craquer 😉 C’est vrai qu’il a l’air tellement bon ce gâteau.
Bisous
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Je comprends qu’il a été vite dévoré, un bon gâteau que voilà, bisous
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un gâteau à tester ! bises
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Il est extra ce gâteau pour l’avoir aussi testé une belle découverte
bisous Christelle
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Il a l’air terrible ce gâteau, hummm !
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Ce gateau me fait de l’oeil depuis un moment, yum yum
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Un gâteau résolument gourmand ! miam… Belle soirée àtoi. Bises
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Joli gâteau. Il doit être délicieux.
Bisous
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j’ai eu un énooorme coup de cœur pour ce gâteau ! je suis ravie qu’il t’ait plu autant qu’à nous 🙂
un grand grand merci pour ton clin d’œil (et pour la photo que je me permets de te chiper pour une prochaine mise à l’honneur sur mon blog…)
bizzooooo
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coucou je l’adore ce gâteau et le tien me donne envie d’en refaire très vite il est trop appétissant, bisous
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Il a l’air bien gourmand ce gâteau !
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