Potateos aux aromates (extra crisp)

Bonjour; Aujourd’hui je vous propose des potateos maison réaliser avec mon extra crisp. Un régal c’est facile et rapide à faire.

Ingrédients pour 4 :

  • 750 g de pommes de terre coupées en potatoes, lavées et séchées (c’est la quantité recommandée, j’ai testé 1 kg ça passe)
  • 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence
  • 1 cuillère à soupe de paprika
  • 2 cuillères à soupe d’huile végétale
  • 10g de farine
  • sel
  • poivre

Préparation :

  1. Dans un saladier, mettre les potateos, l’huile, les herbes, le paprika, le sel, le poivre et la farine et mélanger (dans un sachet cuisson c’est encore mieux)
  2. Placer les potateos dans la cuve 
  3. Positionner l’extra crisp et lancer la fonction 3 friture pour 25 à 33 min à 200°
  4. Mélanger à mi cuisson (attention selon certaines variétés de pommes de terre, et la taille des potatoes, il faut moins longtemps…. je teste à partir de 25 min)

Sans Extra crisp :

  1. Préchauffer le four à 200°
  2. Dans un saladier, mettre les potatoes, l’huile, les herbes, le paprika, le sel, le poivre et la farine et mélanger (dans un sachet cuisson c’est encore mieux)
  3.  Déposez les pommes de terre dans un plat allant au four et enfournez 40 min en remuant de temps en temps.
  4. Une fois bien dorées, servez aussitôt.

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