Bonjour; Aujourd’hui je reviste la crêpe façon sushi. J’ai trouvé l’idée sur Pinterest. Nous avons beaucoup aimé surtout mon Andy. Avec cette recette je participe au challenge de la Chandeleur créer par Alicia du blog le bal des saveurs. Le thème du jour est la crêpe revisitée
Ingrédients :
Pâte à crêpes
- 100 g de Maïzena
- 2 sachets de sucre vanillé
- 100 g de farine
- 4 oeufs
- 500 ml de lait
Pour garnir 1 crêpes qui vous fera 6 sushi :
- 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner
- 1 banane pas trop mûre
- 2 cuillères à soupe de grains de sésame
Préparation :
- Dans un saladier, délayez la fleur de maïs Maizena® et la farine dans le lait. Ajoutez les oeufs préalablement battus en omelette et les 2 sachets de sucre vanillé.
- Laisse reposer la pâte environ 30 minutes.
- Beurrez ou huilez légèrement votre poêle anti adhésive. Faites chauffez puis versez-y une louche de pâte que vous répartissez de façon homogène. Faites cuire votre crêpe sur feu vif pendant 2 à 3 minutes puis retournez-la à l’aide d’une spatule (ou faites-la sauter). Laissez dorer de l’autre côté 1 minute environ.
- Procédez ainsi jusqu’à épuisement de la pâte.
- A l’aide d’une spatule, étalez le chocolat sur la crêpe.
- Déposez la banane et roulez.
- Tranchez ensuite le boudin obtenu en 6 sushis.
- Il ne vous reste plus qu’à saupoudrer de grains de sésame.
5: la crêpe revisitée
- Alicia du blog Bal des saveurs
- Vanessa du blog La popote de petit-bohnium
- Marine de La cuisine de Mams
- Julie du blog Bretonne gourmonde
- Gaelle d’Aux douceurs de Gaelle
- Eve de Mes re-créations
- Estelle de 79_stella
- Christelle du blog La cuisine de Poupoule
- Catalina du blog de Cata
- Apolline de Mlle cuisine pour le plaisir
- Carole de Gourmandises des anges
- Sandrine de La cuisine de Didine et cycy
- Franck de Franck cook and co
La cuisine de Poupoule 
jolie recette pour le défi
tu as oublier de m’ajouter à la liste je participe aussi ! lol
bises
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Quelle belle gourmandise ! Je suis fan ! Bon dimanche, bisous
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Extra j’adore ton idée
Bises
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Très bonne idée, tu as un bon fan club toi 🙂 Bisous Christelle
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J’aime pas trop les sushis classiques mais alors là je suis 100 % convaincue par ta recette ! C’est une façon amusante de manger des crêpes.
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2ème recette de ce type que je vois aujourd’hui; ça doit vraiment être très bon!!
bon dimanche
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j’adore cette version ! bises et bon dimanche
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Un excellent goûter en perspective bon dimanche
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j aime beaucoup ton idée , bravoooooooooo , bizzzzzzzzzz
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encore une belle idée, merci Christelle.
Bisous
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ça donne une jolie présentation ça change. bisous bon dimanche
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Excellente idée ! Belle journée, bisous
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Original et super bon, j’en suis sûre ! Bises
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C’est un vrai régal !
Merci d’avoir participer à ce challenge.
Bisous, belle soirée
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rigolo tes sushi
bonne journée
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J’en ferais bien qu’une bouchée de tes sushis
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J’adore l’idée. C’est régressif à souhait. Bisous
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Bananes/chocolat c’est toujours une belle association !
bisous / NIcole
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C’est original ! bonne journée ! bisous
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C’est rigolo on a eu la même idée!!
bonne soirée
bisous
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Coucou, super idée qui plaira aux petits et aux grands!! Bisous
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