Coucou, je vous propose aujourd’hui une bonne poêle qui nous a régalé. J’ai pris la recette chez ma chère Martine.
Ingrédients pour 4 :
- 1 grosse botte de blettes
- 300 g de champignons de Paris
- 150 g de lardons
- 450 g de sauce bolognaise
- de l’ huile d’olive
Préparation :
- Essuyez les champignons, coupez-les en morceaux.
- Faites-les revenir dans un peu d’huile.
- Versez les lardons dessus et poursuivez la cuisson 3 minutes.
- Pendant ce temps, lavez les blettes et coupez-les en morceaux.
- Ajoutez-les dans la poêle.
- Versez la bolognaise, mélangez et poursuivez la cuisson à couvert une quinzaine de minutes.
- Servez bien chaud et proposez une salade verte en accompagnement. Vous pouvez aussi saupoudrez votre plat d’emmental ou comté râpé.
La cuisine de Poupoule 
un bon plat de bettes mais je suis seule à en manger à la maison
bonne journée
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un bon plat
merci Christelle
bisous
bonne journée
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Merci Christelle de ta confiance, je l’avais bcp aimée aussi 🙂 Bisous et bon jeudi
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Un bon petit plat qui me plaît mais rien que pour moi chez moi l’homme de la maison n’est vraiment pas fan de ces blettes bonne journée bisous
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Mon mari raffolerai de cette poêlée!
elle est jolie!
belle journée
bisous
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sa change , bravoooooo , bizzzz
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Les blettes ont aime beaucoup à la maison. Je vais en repiquer encore cette année au jardin. Des bisous
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Une belle façon de cuisiner les blettes ! Belle journée, bisous
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Je ne pense jamais à cuisiner les blettes, ton plat est appétissant.
Bisous / Nicole
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ta poêlée de blettes à l’air excellente et c’est une bonne façon de cuisiner ce légume.
Bisous
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une jolie poêlée
très bon après-midi bisous
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sans doute bon mais ça me tente pas vraiment. Bisous bisous
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Ta recette donne bien envie même si je ne suis pas une adepte des blettes.
Bisous belle soirée
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une belle façon de cuisiner les blettes
bonne fin de journée
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Belle recette de saison, mais je passe mon tour car mon homme est « allergique » aux blettes. BIses
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J’aime beaucoup aussi cela doit être bon
Bises
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Je suis certaine que de cette façon, les enfants mangeront des blettes. Bisous
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merci pour cette belle poêlée ! bises
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Recette parfaite pour faire le plein de fibre! Bises, ~Nessa
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Je vais regarder s’il m’en reste au congélateur !
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
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j’adore ta poêlée !!
bonne journée Gros bisous
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Une belle composition… j’aime beaucoup. Bonne journée à toi. Bises
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Je passe , champignons plus blettes …ils vont aller manger ailleurs lol ! bises
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Humm bonne idée pour un plat complet. Bises
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C’est une belle façon de déguster ce bon légume ! Bises
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Une bonne idée pour manger différemment ce légume!
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Cette recette de Martine est aussi sur ma to do list ! Elle est vraiment très appétissante !
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