Bonjour, Après les muffins réalisés avec le caramel au beurre salé que j’ai gagné sur Insta, voici les cookies réalisés avec le caramel beurre salé à la noix de coco. Ces cookies étaient divins.
Ingrédients pour 10 cookies :
- 105g de beurre fondu
- 10g d’huile de tournesol
- 55g de cassonade
- 55g de sucre en poudre
- 8g de vanille liquide
- 1 oeuf moyen
- 5g de levure chimique
- 225g de farine
- 150g de chocolat blanc concassé
- 10 cuillères à café de caramel au beurre salé à la noix de coco
Préparation :
- Préchauffer le four à 170° chaleur tournante)
- Mélanger tous les ingrédients dans l’ordre dans un saladier et à la cuillère en bois.
- Faire des boules de 50g mettre au centre une cuillère à café de caramel au beurre salé et refermer le cookies et déposer sur une plaque recouvert de papier cuisson (ou slipat pour moi)
- Enfourner pour 9 à 9minutes 30. A la sortie du four, aplatir chaque cookies avec un fond de moule à tartelettes.
- Ajouter quelques pépites de chocolat et laisser refroidir sur une grille et saupoudre de noix de coco râpée.
- Conserver dans une boite en fer.
PS : Les cookies continuent à cuire après leur sortie du four alors ne pas dépasser les 11 minutes de cuisson.
normal. Il va durcir en refroidissant.


En savoir plus sur La cuisine de Poupoule
Abonnez-vous pour recevoir les derniers articles par e-mail.

MM!! J’en prends quelques uns pour mon goûter! excellents! bizz
J’aimeAimé par 1 personne
délicieux biscuits gourmands , idéal pour accompagner le petit café de midi
bisous Christelle
très bon dimanche
J’aimeAimé par 1 personne
très très gourmands
bonne journée
J’aimeAimé par 1 personne
Tellement gourmand tes cookies
Bises
J’aimeAimé par 1 personne
Tiens tiens des cookies 🙂 tu vas pouvoir écrire un livre, un beau livre plein de gourmandises 🙂 Bisous et bon dimanche à toi
J’aimeAimé par 1 personne
Ils ont l’air tellement gourmands ! Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
ils sont hyper gourmands ces cookies, vraiment magnifiques!
bonne dimanche
bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Je pense qu’il doit être difficile d’y résister. Bon dimanche bises
J’aimeAimé par 1 personne
ils doivent être délicieux avec ces bons parfums
bon dimanche
J’aimeAimé par 1 personne
Une bien belle gourmandise, tu es la reine des cookies ! Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
De bien beaux cookies !!! merci bon dimanche !! bisous
J’aimeJ’aime
A déguster sans modération à coup sûr ;
bonne soirée ; bisous / Nicole
J’aimeAimé par 1 personne
une tuerie tes cookies ! bises
J’aimeAimé par 1 personne
Trop gourmands ces cookies ! Bises
J’aimeAimé par 1 personne
Je plongerai bien la main pour en chiper un! Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Oh très sympa ces cookies !
Bisous belle semaine
J’aimeAimé par 1 personne
Très gourmand ces petits cookies, merci et bonne journée bis
J’aimeAimé par 1 personne
Oh là là ! Des cookies au summum de la gourmandise !
Bonne semaine, bises.
J’aimeAimé par 1 personne
Moi je dis ouiiii ☺️😘
J’aimeAimé par 1 personne
Oh la la il y a tout ce que j’aime dans tes cookies, un régal sans aucun doute ! Belle journée, bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Extra tes #cookies, j’aime beaucoup, bisous ma Christèle.
J’aimeAimé par 1 personne
De délicieux cookies avec une variante bien gourmande. Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Quand je lis crème caramel au beurre salé, je craque!!! Bonne soirée bisous
J’aimeAimé par 1 personne
j’adore les cookies, et cette version gourmande est bien tentante !!
J’aimeAimé par 1 personne
Une bouchée et fondre de plaisir. Bises Christelle. Je ne reçois plus ta news
J’aimeAimé par 1 personne
Holala, ils doivent être bien gourmands ces petits cookies!! J’adore! Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
encore une bonne recette de cookies, à manger sans faim 😉
Bisous
J’aimeAimé par 1 personne