Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui une bonne purée maison, que j’ai réalisée pour accompagner mon rôti de veau. J’ai pris la recette sur l’application cookéo.
Ingrédients pour 4 :
– 10 pommes de terre
– 150 ml de lait
– 1 cuillère à soupe de beurre
– 200 ml d’eau
– Sel et poivre
Préparation :
- Éplucher et couper les pommes de terre en deux.
- Les mettre dans le panier vapeur et 200 ml d’eau dans le fond de la cuve.
- Cuire 15 minutes sous pression 3- Verser les pommes de terre dans un saladier
- Mixer les pommes de terre grâce à un mixeur.
- Y ajouter le sel, poivre et le lait. Mélanger le tout
- Déguster.
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