Tarte au chocolat blanc et framboise

Publié le 23 juillet 202017 juillet 2020

Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui une bonne tarte qui nous a beaucoup plu. J’ai utilisé les framboises de mon jardin. C’est ma meilleure amie qui m’a donné cette recette.

Ingrédients :
– 1 pâte brisée
– 250g de chocolat blanc
– 400g de framboise
– 40g de beurre
– 10 cl de lait concentré non sucré
– 2 feuilles de gélatine

Préparation :
1- préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
2- cuisez la pâte brisée à blanc (pâte recouverte d’une feuille d’aluminium ou de papier sulfurisé, avec dessus des légumes secs) dans son moule durant 20 minutes.
3- faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.
4- faites ramollir la gélatine dans un bol d’eau. Chauffez le lait et ajoutez-y la gélatine égouttée, puis mélangez.
5- Versez le tout sur le chocolat fondu et mélangez 2 à 3 min au bain-marie et laissez tiédir.
6- recouvrez la pâte du mélange au chocolat et disposez les framboises par-dessus.
7- placez au réfrigérateur 1 heure.

Publié par

la cuisine de poupoule

Voir tous les articles par la cuisine de poupoule

29 réflexions au sujet de « Tarte au chocolat blanc et framboise »

corinnette 23 juillet 20207 h 07 min Réponse

une très jolie tarte
bises

J'aimeAimé par 1 personne
vanni 23 juillet 20207 h 45 min Réponse

Une tarte sublime !!
Bonne journée
Bisous

J'aimeAimé par 1 personne
LespetitsplatsdeBéa 23 juillet 20207 h 57 min Réponse

Hum chocolat blanc et framboises il y a de quoi craquer bisous

J'aimeAimé par 1 personne
1. Not parisienne 28 septembre 20208 h 49 min Réponse
  
  Miam que ça doit être bon, je note ça pour ma prochaine récolte de framboises 🙂 bisous
  
  J'aimeAimé par 1 personne
quoiquonmange 23 juillet 20208 h 33 min Réponse

Même si je ne craque pas trop devant le chocolat blanc, j’admets que cette parfaite alliance avec les framboises doit bien donner envie de croquer dans une part de cette tarte.
Bonne journée. Bizh. Viviane

J'aimeAimé par 1 personne
Christalie 23 juillet 20208 h 44 min Réponse

Ho là là …qu’est-ce que ça doit être bon ça !! bisous

J'aimeAimé par 1 personne
croquantfondant 23 juillet 20208 h 44 min Réponse

Une tarte que je verrais bien pour mon dessert de midi! Bisous

J'aimeAimé par 1 personne
delphine 23 juillet 20208 h 59 min Réponse

Elle est superbe et avec le chocolat blanc c’est hyper gourmand
Belle journée

J'aimeAimé par 1 personne
Zika 23 juillet 20209 h 01 min Réponse

Magnifique avec du chocolat blanc, bisou

J'aimeAimé par 1 personne
Ponpon 23 juillet 20209 h 42 min Réponse

HI, de loin, j’ai bien cru que c’était des tomates cerises!
Elle devait être bien bonne cette tarte aux framboises!
Bizz

J'aimeAimé par 1 personne
Karen 23 juillet 202010 h 28 min Réponse

Un duo de saveurs que j’adore ! Belle journée, bises

J'aimeAimé par 1 personne
Yolande 23 juillet 202010 h 42 min Réponse

une tarte bien gourmande comme je les adore !

J'aimeAimé par 1 personne
Plume & Prose 23 juillet 202011 h 01 min Réponse

Hummm ça c’est une tarte des plus alléchantes dont il me plairait d’avoir une part !

J'aimeAimé par 1 personne
Emmanuelle 23 juillet 202011 h 28 min Réponse

Ca devait être très bon cette association de chocolat blanc et de framboises. Bonne journée, bisous

J'aimeAimé par 1 personne
Natalia 23 juillet 202012 h 07 min Réponse

Jolie tarte ! Je prendrais volontiers une petite part.
Bisous

J'aimeAimé par 1 personne
Assia 23 juillet 202014 h 04 min Réponse

Un superbe mariage bien gourmand

J'aimeAimé par 1 personne
sotis 23 juillet 202014 h 32 min Réponse

hummm elle est sacrément tentante ta tarte!!! bisous

J'aimeAimé par 1 personne
Renée 23 juillet 202015 h 17 min Réponse

Très original cette recette a tester même je n’en mangerais pas perso car choco blanc c’est vachement sucré a mon goût. Bisous

J'aimeAimé par 1 personne
les filles à table 23 juillet 202017 h 55 min Réponse

Chocolat blanc et framboises, c’est bon !! Bisous

J'aimeAimé par 1 personne
veganvert61 23 juillet 202020 h 20 min Réponse

Lait concentré, chocolat blanc et framboise ohhhh c’est une tuerie! Gros bisous

J'aimeAimé par 1 personne
salima 23 juillet 202021 h 26 min Réponse

oh la belle tarte ! bises

J'aimeAimé par 1 personne
guy59600 23 juillet 202022 h 17 min Réponse

jolie tarte et excellent fruit
une bonne soirée bisous

J'aimeAimé par 1 personne
Cooking Julia 23 juillet 202022 h 58 min Réponse

Superbe cette tarte ! L’association framboises chocolat blanc est juste délicieuse… Bises

J'aimeAimé par 1 personne
samar 24 juillet 202014 h 54 min Réponse

une belle tarte surtout le chocolat blanc associé a la framboise
bisous Christelle

J'aimeAimé par 1 personne
nicole 24 juillet 202019 h 54 min Réponse

Une belle gourmandise ;
bises / Nicole

J'aimeAimé par 1 personne
Alaro Vallca 24 juillet 202021 h 36 min Réponse

ohh quelle jolie gourmandise ! c’est tout ce que j’aime ^_^

J'aimeAimé par 1 personne
Not parisienne 25 juillet 202012 h 17 min Réponse

J’ai des framboises au congélateur alors je vais sûrement m’inspirer de cette tarte elle me fait bien envie ! Bisous

J'aimeAimé par 1 personne
gourmandisesdelo 26 juillet 20202 h 37 min Réponse

miam ! une association qui fonctionne à merveille et que je fais régulièrement, à la maison on adore
vous avez dû vous régalé
bon dimanche bisous

J'aimeAimé par 1 personne
luna 27 juillet 20208 h 49 min Réponse

j’adore!!
bonne journée

J'aimeAimé par 1 personne