Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui une bonne tarte qui nous a beaucoup plu. J’ai utilisé les framboises de mon jardin. C’est ma meilleure amie qui m’a donné cette recette.
Ingrédients :
– 1 pâte brisée
– 250g de chocolat blanc
– 400g de framboise
– 40g de beurre
– 10 cl de lait concentré non sucré
– 2 feuilles de gélatine
Préparation :
1- préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
2- cuisez la pâte brisée à blanc (pâte recouverte d’une feuille d’aluminium ou de papier sulfurisé, avec dessus des légumes secs) dans son moule durant 20 minutes.
3- faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.
4- faites ramollir la gélatine dans un bol d’eau. Chauffez le lait et ajoutez-y la gélatine égouttée, puis mélangez.
5- Versez le tout sur le chocolat fondu et mélangez 2 à 3 min au bain-marie et laissez tiédir.
6- recouvrez la pâte du mélange au chocolat et disposez les framboises par-dessus.
7- placez au réfrigérateur 1 heure.


une très jolie tarte
bises
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Une tarte sublime !!
Bonne journée
Bisous
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Hum chocolat blanc et framboises il y a de quoi craquer bisous
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Miam que ça doit être bon, je note ça pour ma prochaine récolte de framboises 🙂 bisous
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Même si je ne craque pas trop devant le chocolat blanc, j’admets que cette parfaite alliance avec les framboises doit bien donner envie de croquer dans une part de cette tarte.
Bonne journée. Bizh. Viviane
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Ho là là …qu’est-ce que ça doit être bon ça !! bisous
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Une tarte que je verrais bien pour mon dessert de midi! Bisous
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Elle est superbe et avec le chocolat blanc c’est hyper gourmand
Belle journée
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Magnifique avec du chocolat blanc, bisou
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HI, de loin, j’ai bien cru que c’était des tomates cerises!
Elle devait être bien bonne cette tarte aux framboises!
Bizz
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Un duo de saveurs que j’adore ! Belle journée, bises
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une tarte bien gourmande comme je les adore !
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Hummm ça c’est une tarte des plus alléchantes dont il me plairait d’avoir une part !
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Ca devait être très bon cette association de chocolat blanc et de framboises. Bonne journée, bisous
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Jolie tarte ! Je prendrais volontiers une petite part.
Bisous
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Un superbe mariage bien gourmand
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hummm elle est sacrément tentante ta tarte!!! bisous
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Très original cette recette a tester même je n’en mangerais pas perso car choco blanc c’est vachement sucré a mon goût. Bisous
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Chocolat blanc et framboises, c’est bon !! Bisous
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Lait concentré, chocolat blanc et framboise ohhhh c’est une tuerie! Gros bisous
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oh la belle tarte ! bises
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jolie tarte et excellent fruit
une bonne soirée bisous
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Superbe cette tarte ! L’association framboises chocolat blanc est juste délicieuse… Bises
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une belle tarte surtout le chocolat blanc associé a la framboise
bisous Christelle
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Une belle gourmandise ;
bises / Nicole
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ohh quelle jolie gourmandise ! c’est tout ce que j’aime ^_^
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J’ai des framboises au congélateur alors je vais sûrement m’inspirer de cette tarte elle me fait bien envie ! Bisous
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miam ! une association qui fonctionne à merveille et que je fais régulièrement, à la maison on adore
vous avez dû vous régalé
bon dimanche bisous
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j’adore!!
bonne journée
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