Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui encore une nouvelle recette de St honoré pour l’apéro. J’adore mon moule de chez Demarle donc dès que j’ai un apéro j’utilise mon moule. Je trouve que le rendu et top.
Ingrédients :
- 6 tomate séchée
- 1 échalote
- 2 œufs
- 50g de farine
- 1 cuillère à café de pesto
- 20g d’huile d’olive
- 20g de lait
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- sel et poivre
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°.
- Placez votre moule Mini Saint Honoré sur votre Plaque Perforée.
- Déposez les tomates et l’échalote coupée en 4 dans le bol du robot. Mixez 20sec/vit5
- raclez les parois du bol.
- Mélangez préalablement la levure à la farine.
- Versez tous les ingrédients dans votre bol et mixez le tout 20sec/vit7
- Répartissez la pâte dans vos empreintes, tassez en tapant votre plaque sur la table.
- Enfournez 12 à 15 minutes dans un four à 180 °.
- A la fin de la cuisson, posez une Silpat sur votre préparation, puis une autre Plaque Perforée.
- Retournez l’ensemble pour démouler rapidement.
- Laissez-les refroidir, puis garnissez-les d’une mayonnaise à l’aide d’une poche à douille. Moi j’ai déposer au centre une petites crevettes.
La cuisine de Poupoule 
Superbe recette, j’aime beaucoup !
Je te souhaite une bon week-end. Bisous
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j’ai le même moule mais c’est vrai que je ne pense pas à le sortir assez souvent de mon placard.. je suis pourtant d’accord avec toi.. l’effet obtenu est waouh !
ta recette aux tomates séchées me plait beaucoup beaucoup.. je note.. je note.. pour un futur apéro..
bon week end
bizzzzoooo
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Superbe recette avec des tomates séchées il.fallait y penser et dans ces moules j’adore.
Bravo Christelle.
Biz .Bonne journée.
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Magnifique pour se mettre en appétit! Bisous
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Ils sont vraiment top ces moules Demarle, le rendu est magnifique et le tout bien gourmand !! Bisous
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Le visuel est bien tentant parfait pour faire un bel effet à l’apero bises
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Ne me dis pas que c’était aussi pour l’anniversaire d’Andy ? 🙂 Oui ces moules sont parfaits, ils donnent un bien jolis visuel pour des petites bouchées apéritives. Belle idée encore christelle ! gros bisous
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Si si ma Claudine c’était aussi pour l’anniversaire de mon Andy. Bisous
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très chouette
bises
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T’as bien raison. Ils sont super gourmands et on peut facilement les garnir.
Bisous
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C’est superbe en effet cela fait un superbe effet sur la table
Belle journée
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Oh come ils sont beaux! Bravo et bon week-end.
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je serai bien venue prendre l’apéro chez toi,
tes superbe st honoré sont a croquer!
bon week-end bisous
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très jolis!
bises
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tu as un beau petit moule pour réaliser ces bouchées gourmandes ;
bisous / Nicole
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Super tes petits moules, si je m’écoutais j’en achèterais sans arrêt.
Quelle bonne idée d’apéros, vous avez du vous régaler.
Bon dimanche.
Bisous
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C’est parfait ça pour l’apéro ! bisous
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Quel délice ce doit être
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Super mignon et très original pour l’apéro!
Bonne soirée!
Palmira
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Oh ils sont vraiment mignon ces mini st honoré, j’aime beaucoup ta version salée, parfait pour les apéro gourmands du week-end
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