Je vous présente aujourd’hui une tarte qui nous a beaucoup plu. J’ai pris la recette chez Josette du joli blog la cuisine de Josette. Mon fils qui n’aime pas les endives a adoré cette tarte il en a pris deux fois.
Ingrédients :
- 1 pâte brisée maison (feuilletée pour Josette
- 3 endives (6 pour Josette)
- 200 grammes de bacon (lardons fumés pour Josette)
- 20 cl de crème liquide
- 3 gros œufs
- 1 camembert
- sel, poivre
- 1 filet de jus de citron (ajout)
Préparation :
- préchauffer le four à 200°c.
- couper les endives en morceaux et les faire revenir avec le bacon , le jus de citron une dizaine de minutes avec un peu de beurre.
- pendant ce temps, mettre la pâte dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette.
- dans un bol, battre les œufs entiers, ajouter la crème liquide, salé modérément et poivrer.
- quand les endives sont moelleuses, verser le tout sur la pâte et bien répartir l’ensemble.
- couper le camembert en long et poser les morceaux sur la préparation.
- mettre au four pour 30 minutes environ.
- servir avec une salade.
La cuisine de Poupoule 
Tu as bien fait de tester, elle me donne bien envie aussi cette tarte
Merci du partage
Bonne soirée
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une tarte parfaite pour un soir
bises
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parfaite pour le dîner!!
bonne soirée
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Une autre façon de manger des endives que j’aime beaucoup, merci . Bonne soirée.
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Hummm, je vais la mettre de côté celle-ci. Bisous
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Les endives en tarte c’est aussi excellent ! tu as du te régaler ! moi j’adore ! bisous
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J’adore les endives, et ta tarte est excellente, j’adore ! Bisous
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Tout à fait ce que j’aime pour un bon dîner bisous
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C’est une tarte pour moi !! Merci du partage, bonne soirée. Bisous
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coucou au camembert le rêve, je salive rien que d’y pense, bisous
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Une bonne recette bien gourmande et qui permet de faire manger de endives aux enfants 😉
Bisous
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Vous avez du vous régaler
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ça plairait bien chez moi ….mais pas à tous 😉 bisous !!
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