Coucou,
La chandeleur arrive à grands pas c’est pourquoi aujourd’hui je vous propose une recette de crêpes. Pour cette recette j’ai utilisé la préparation de crêpe au caramel de mon partenaire Gruau d’or. Quand j’ai ouvert le paquet de préparation une bonne odeur de caramel en est sortie humm. Pendant la cuisson des crèmes l’odeur était toujours là pour mon plus grand bonheur. Et alors à la dégustation je ne vous raconte pas. Je vous recommande vraiment cette préparation pour ceux et celle comme moi qui adore le caramel. Cette préparation et top, car on n’a pas de temps de repos pour la pâte donc c’est très rapide à faire.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 sachet de préparation crêpe au caramel Gruau d’or.
- 400ml d’eau
- 2 cuillères à soupe d’huile
Garniture :
- 3 pommes
- 100g de sucre en poudre
- 10cl d’eau
- 50g d’amande
Préparation :
- Mélanger la préparation avec l’eau et l’huile et battre jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Faites chauffer une poêle et cuire vos crêpes (pour moi à la crêpière tefal)
- Les mettre au chaud recouvert de papier alu.
Garniture :
- Dans une casserole faire chauffer le sucre jusqu’à ce qu’il blondisse.
- Ajouter les pommes pelé, épépiné et coupé en fin quartier.
- Ajouter l’eau et laisser caraméliser.
- Déposer une crêpe dans une assiette et mettre au centre des morceaux de pommes caraméliser.
- Rabattre les bords (il faut que les pommes soient encore apparentes).
- Saupoudrez d’amande et déguster aussitôt.
La cuisine de Poupoule 
Et comment se régaler facilement sans avoir à faire le caramel !! moi aussi j’aurais adoré ! bisous christelle ! bonne soirée
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Comme elles sont gourmandes avec le caramel, cette préparation est au top
Belle soirée
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Bonjour et merci pour ce partage si gourmand. Où peut trouver la préparation à crêpes au caramel Gruau d’or s’il vousplaît? Je ne la vois pas sur leur site.
Merci beaucoup.
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Hummm des bonnes crêpes 🤩
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une idée bien gourmande!!
bonne soirée
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Les pommes caramélisées dans les crêpes j’adore.
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Miam, c’est sûrement à tomber! Bisous
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C’est bien gourmand ça ! merci bisous !!
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Elle a tout pour me plaire cette crêpe !! Belle soirée, bisous
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Aussi gourmand que le chocolat, j’aime beaucoup l’association pommes / caramel. Bisous
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voilà de superbes crêpes bien parfumées
bises
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Quel beau dessert, qui en plus doit être tellement bon ! Je craque… Bises
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C’est sacrément gourmand. Bises
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Une bien jolie recette de crêpes ! La chandeleur approche …
Nous te souhaitons un bon w-e !
Bisous bisous
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Elles sont drôlement gourmandes tes crêpes !! Quelle bonne idée 🙂
Bon fin de journée à toi.
Bisous
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j’adore ce genre de crêpes, sucrées et totalement gourmandes, je m’invite chez toi sans problème pour les déguster
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[…] CRÊPES AU CARAMEL AUX POMMES CARAMÉLISÉ ET AMANDE […]
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