Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui de bons petits muffins que j’ai improvisés.
Ingrédients :
- 190 g de farine ( farine T80 pour moi)
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 90 g de sucre blond
- 120 ml de lait
- 80 g de beurre fondu
- 1 cuillère à café de vanille liquide ou en poudre
- 140 g de pépites de chocolat noir
- 1 grosse pomme
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°.
- Mélangez les poudres : la farine, la levure et le sel, réservez.
- Dans un autre saladier, mélangez l’œuf et le sucre à l’aide d’une spatule, ajoutez le lait, le beurre fondu, et la vanille, mélangez.
- Incorporez les poudres, mélangez bien, puis ajoutez les petites de chocolat.
- Epluchez la pommes et la coupez en petits cubes et les ajoutez à la préparation
- Répartissez la pâte dans des empreintes à muffins.
- Vous pouvez ajouter quelques pépites sur le dessus si vous le souhaitez.
- Enfournez 25 minutes à 180°.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Monsieur Cuisine Connect :
- Préchauffez le four à 180°
- Dans le bol mettre le beurre coupez en morceaux et chauffez 5min/50°/vit1
- Ajoutez les oeufs, le sucre, le lait, la vanille, la farine, la levure et le sel. Mixez 30sec/vit4
- Ajoutez les pépites de chocolat.
- Epluchez la pommes et la coupez en petits cubes, les ajoutez dans le bol. Mixez 10sec/vit3
- Répartissez la pâte dans des empreintes à muffins.
- Vous pouvez ajouter quelques pépites sur le dessus si vous le souhaitez.
- Enfournez 25 minutes à 180°.
- Laissez refroidir avant de démouler.
La cuisine de Poupoule 
Eh bien c’est une belle impro, on voit que tu as l’habitude d’en faire ! ils sont super ! gros bisous christelle
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hyper sympa tes muffins et gourmands, bisou
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Oh comme ils sont beaux j’ai envie de t’en piquer un
Bisous
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Ils ont l’air très gourmand. J’en aurais bien piqué un (ou deux) pour l’heure du goûter =)
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de très jolis muffins j’en prend un au passage
une bonne soirée bisous
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Très belle réussite ! Bonne soirée, bisous
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En impro c’est encore mieux belle créativité bisous
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Très beaux muffins bien gourmands….
Bisous
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ils sont bien beaux tes muffins
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Une belle improvisation !! Bravo tes muffins sont bien appétissants 🙂 Bonne soirée à toi. Bisous
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un délicieux mariage de saveurs ! bises
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Voilà un goûter bien gourmand!
Bises,
Palmira
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un régal ces muffins surtout que j’adore les pommes
bisous Christelle ❤
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C’est l’heure du goûter alors je me sers…
Bisous
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une belle gourmandise,
bonne fin de journée bizzz
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Pomme chocolat alors là je dis oui
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un régal ces muffins, réconfortant en ce week-end grisonnant
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quels bons petits muffins !! bisous !!
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[…] MUFFINS POMMES PÉPITES DE CHOCOLAT […]
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