Curry de poulet, carottes et pommes de terre

Publié le 5 avril 20213 avril 2021

Bonjour ;
Je vous présente aujourd’hui une recette qui nous a beaucoup plu. J’ai encore pris la recette sur l’application Cookéo. Nous avons beaucoup aimé.

Ingrédients pour 4 :

4 filets de poulet
10 carottes
4 pommes de terre
1 oignon
1 gousse d’ail
20 cl de crème fraiche liquide
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
20 cl de bouillon de volaille
2 pincées de gingembre
1 cuillère à soupe de curry
1 cuillère à café de cumin
Poivre et sel
1 cuillère à soupe de feuilles de coriandre

Préparation :

Couper le poulet en morceaux, les carottes en rondelles et les pommes de terre en cubes.
Émincer l’oignon et écraser la gousse d’ail
Préparer 20 cl dé d’eau chaude pour diluer un bouillon de volaille.
Régler le Cookéo en mode dorer.
faire revenir les carottes et l’oignon 2 minutes.
puis ajouter le poulet et le faire dorer pendant 2-3 minutes.
Ajouter les pommes de terre, le bouillon de volaille, la crème et le concentré de tomate.
Ajouter les épices et lancer le mode sous pression pendant 12 minutes.
avant de servir vous pouvez ajouter un peu de coriandre fraiche et une pince de sel si besoin.

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la cuisine de poupoule

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15 réflexions au sujet de « Curry de poulet, carottes et pommes de terre »

ohlagourmande 5 avril 202116 h 47 min Réponse

Cela doit être bien savoureux avec ces épices
Merci
Belle soirée

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Gut 5 avril 202116 h 48 min Réponse

Tu me mets juste des légumes ce sera parfait pour moi ! merci ma christelle ! gros bisous

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guy59600 5 avril 202119 h 29 min Réponse

une belle assiette et sûrement bien délicieuse
une bonne soirée bisous

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zika 5 avril 202120 h 01 min Réponse

Un superbe mijoté comme j’aime hummmmm, gros bisous

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Karen 5 avril 202120 h 03 min Réponse

Un plat réconfortant comme je les aime !! Belle soirée, bisous

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corinnette 5 avril 202120 h 20 min Réponse

j’adore ce genre de plat
bises

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adorelacuisine 5 avril 202120 h 57 min Réponse

C’est le genre de plat qu’on aime à la maison. Merci du partage. Bisous et bonne soirée

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LespetitsplatsdeBéa 6 avril 20217 h 59 min Réponse

Un bon petit plat parfumé bisous

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notparisienne 7 avril 202113 h 57 min Réponse

Coucou, j’adore le curry ainsi que tous ces légumes, ce petit plat a l’air bien savoureux ! Bisous et bonne journée

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Elyssa Care: Agence de tourisme médical en Tunisie 8 avril 202111 h 45 min Réponse

Voici une recette des plus savoureuses qui soit.

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Christalie 9 avril 202114 h 28 min Réponse

belle recette ! mais je n’ai pas cet appareil !! bisous

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Nono67 29 avril 202115 h 03 min Réponse

Excellente recette faite ce midi et nous avons adorée
Merci pour cet excellent plat
Bisous 😘

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1. la cuisine de poupoule 29 avril 202115 h 38 min Réponse
  
  Bonjour
  merci pour votre retour.
  Bonne journée
  
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La popote de PB 29 janvier 202223 h 29 min Réponse

Recette réalisée ce soir, publication demain sur le blog on s’est régalé! merci ma belle!

Belle soirée bisous

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Yolande 28 avril 202221 h 53 min Réponse

recette testée et validée 🙂 on a adoré 🙂 je la publie dès demain sur mon blog..
bizzzoooo

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