Pop corn caramélisé

Bonjour,
Aujourd’hui, je vous présente ma recette pour faire des pop-corn. D’après mon Andy c’est les meilleurs du monde. C’est simple et rapide

Ingrédients :

  • Maïs à pop-corn
  • Huile de tournesol
  • sucre

Préparation :

  1. Recouvrir d’huile le fond d’une casserole et parsemer des grains de maïs en une seul couche (sinon ça brûle)
  2. Faire chauffer à feu vif avec un couvercle (transparent c’est mieux)
  3. Quand tout le maïs est éclaté, éteindre le feu ou laisser sur feu doux puis saupoudrer de sucre en remuant sans cesse pour bien enrober les grains et faire caraméliser. S’il n’y a pas assez de caramel ou si ça brûle, on peut ajouter un peu d’huile.
  4. Quand tout est caramélisé, servir aussitôt.

Note : 1 sur 5.

Publié par

20 réflexions au sujet de « Pop corn caramélisé »

  1. Et je suis certaine qu’Andy a bien raison ! d’abord tout ce que fait maman est le meilleur du monde surtout lorsqu’une maman se tracasse autant pour faire plaisir à ses bouts de chou ! bravo christelle ! gros bisous

    Aimé par 1 personne

  2. le régal de mon ainée… elle s’en fait régulièrement le soir pour les déguster ensuite devant la télé (bon à moi ensuite de nettoyer la casserole… qui est parfois bien noire 😦 😦 😦 )
    bizzzoooo

    Aimé par 1 personne

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