Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui de bons petits biscuits que j’ai pris chez Christalie. J’ai réalisé ces biscuits pour le gouter à l’école de mon Andy. Je vous recommande ces biscuits qui sont très bons.
Ingrédients pour environ 20 biscuits :
- 2 jaunes d’œufs
- 160 g de beurre
- 130 g de sucre roux
- 180 g de poudre d’amandes
- 180 g de farine
- 2 pincées de fleur de sel
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Préparation :
- Dans le bol du Kitchenaid muni de la feuille , mettre le beurre , le sucre roux et fouetter.
- Ajouter ensuite, la poudre d’amandes, la farine, la fleur de sel, l’extrait de vanille, les jaunes d’œufs et bien mélanger le tout.
- Abaisser la pâte sur une silpat sur 5 mm d’épaisseur .
- Couper les bords à la roulette à pâte . Puis couper des carrés toujours avec la roulette à pâte.
- Placer au frais 1 heure.
- Préchauffer le four à180°c.
- Enfourner et cuire 12 mn , surveiller les biscuits ne doivent pas trop colorer.
- Laisser refroidir et quand c’est bien froid , casser les morceaux selon le pré-découpage.
La cuisine de Poupoule 
de jolis biscuits avec un tit café
très bon après-midi bsous
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un petit biscuit qui aurait été parfait pour 4 heures!
bonne fin de journée
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Pour mon goûter je t’en pique un
Bises
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Accompagner d’un p’tit café…
Bonne soirée
Bisous
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Hummm une belle gourmandise !! Bonne soirée, bisous
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Ahhh j’ai vu cette recette aussi et je l’ai mis de côté 😉 Humm c’est vrai qu’ils ont l’air trop bons, ton garçon devait être ravi 🙂
Bisous et bonne soirée
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je croquerais bien dans un de ces biscuits….bises et bonne soirée
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Tu nous proposes de bonnes petites gourmandises une nouvelle fois, merci.
Bisous / Nicole
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Je t’en chiperais bien quelques uns pour accompagner mon café.
Bisous
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pour accompagner mon café.. ils seraient top tes biscuits !!
bizzzzooooo
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humm il son super !! ça donne envie
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J’en croquerai bien
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ils sont magnifiques ces biscuits a l’heure du goûter ils sont les bienvenues
bisous Christelle
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Merci ma belle pour ton clin d’oeil ! je te prends tes photos pour te mettre à l’honneur si tu veux bien ! merci bises ! Ils sont super bons ces biscuits !!
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