Muffins aux cerise dans le moule Lounges

Bonjour;
J’ai fait un atelier Guy Demarle chez moi et je me suis encore acheté des nouveaux moules. Voici donc la 1re recette avec mon moule Lounges. J’ai fait dedans des muffins aux cerises. Mes gourmands ont adoré. J’ai pris ma recette sur marmiton.

Ingrédients :

  • 280g de farine
  • 150g de cassonade
  • 25cl de lait
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 400g de cerise
  • 90g de beurre
  • 2 œufs

Préparation :

  1. Mélangez la farine, la cassonade, la levure et le sel dans un saladier.
  2. Dans un autre saladier mélangez le beurre fondu, le lait et les œufs, versez cette préparation dans le mélange du premier saladier. Mélangez le tout jusqu’à ce que la préparation devienne bien lisse.
  3. Ajoutez les cerises dénoyautez et mélangez le tout.
  4. Versez dans les empreintes lounges
  5. Enfournez et laissez cuire 20 min à 200°
  6. Sortir et démouler.
  7. Laisser refroidir sur une grille

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17 réflexions au sujet de « Muffins aux cerise dans le moule Lounges »

  1. c’est un moule qui n’est pas encore dans mon placard.. mais bientôt.. (certainement le prochain.. je vois que je ne suis pas la seule accro par ici.. hihihi)..
    tes muffins… j’adore.. la recette… la forme.. j’adore !!!

    Aimé par 1 personne

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