Bonjour;
Voici une tarte que nous avons beaucoup aimée. C’est ma conseillère Demarle qui m’a donné cette recette. J’ai utilisé mon nouveau moule à tarte couronne. Avec cette recette je participe au jeu compile moi un menu. Le thème de se mois est les tartes en folie. les organisatrices : Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane– Quoi qu’on mange ? sans oublier notre marraine Céline – Linou Cuisine.
Ingrédients :
Pâte à tarte :
- 175g de farine
- 85g de beurre
- 2 à 3 cuillères à soupe d’eau
Garniture :
- 8 pommes de terre (petites ou 4 grosses)
- 100g de feta
- 1 tranche de jambon
- 2 œufs
- 400ml de lait
- sel et poivre
Préparation :
Pâte :
- Mélanger tous les ingrédients en ajoutant en dernier l’eau (2 à 3 c à soupe).
- Former une boule et la laisser au frais le temps de préparer la garniture.
Garniture :
- Posez le moule tarte couronne sur une plaque aluminium.
- Abaissez la pâte au rouleau sur la ROUL’PAT et foncer-la dans le moule.
- Répartissez les pommes de terres cuites coupées en rondelles dans le fond du moule, ajoutez l’appareil et répartissez la feta et le jambon émiettés.
- Faire cuire 45 minutes à 180°.
- Laisser reposer 20 minutes dans l’idéal avant de démouler!
- Servir tiède ou froid
La cuisine de Poupoule 
Oh comme cela doit être bon, c’est bien original
Merci du partage
Bises
J’aimeAimé par 1 personne
Parfait pour le dîner avec une salade
J’aimeAimé par 1 personne
une jolie version!!
bonne soirée
J’aimeAimé par 1 personne
Elle doit être très bonne cette couronne de pommes de terre. Bises
J’aimeAimé par 1 personne
Elle fait très envie cette belle tarte couronne, les ingrédients sont sympa ! Bises
J’aimeAimé par 1 personne
une belle tarte couronne, originale de la présenter comme cela….bises et bonne soirée
J’aimeAimé par 1 personne
Je ne dirais pas non à un bout de ta couronne avec une petite salade
J’aimeAimé par 1 personne
Géniale cette forme. Facile à couper aussi. Gros bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Ta tarte est top et doit très bonne, cette recette est bien sympa.
Merci de ce partage.
Bonne soirée. Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
[…] Christelle du blog : La cuisine de Poupoule nous entarte avec une Tarte couronne pomme de terre et feta […]
J’aimeAimé par 1 personne
La forme est originale et le contenant doit être délicieux.
Pommes de terre et feta ça ne peut que nous régaler.
Merci pour ta participation.
Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
coucou j’adore ta version, très appétissante cette recette, bisous
J’aimeAimé par 1 personne
La forme originale de cette tarte attire le regard et c’est par là que commence la gourmandise !!!
Merciii Christelle de nous offrir cette délicieuse tarte après avoir testé ce nouveau moule.
Bonne nuit. Bizh. Viviane
J’aimeAimé par 1 personne
De belles saveurs pour cette tarte salée ! Bonne soirée
J’aimeAimé par 1 personne
Merci pour ce délicieux partage
Bonne journée
Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
bonne idée en couronne ! bonne journée ! bisous
J’aimeAimé par 1 personne
elle est toute belle cette couronne.. j’adooore. (j’ai le même moule.. hihihi et je l’adore…)
gros bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Elle est très appétissante ta tarte, parfaite pour un repas léger avec une petite salade !
J’aimeAimé par 1 personne
Jolie forme qui met en appétit. Tarte idéale pour le dîner avec une petite salade. Merci pour ta participation 🤗
J’aimeAimé par 1 personne
Coucou, ça a l’air trop bon et j’adore cette forme de couronne ça fait convivial, parfait pour un buffet par exemple! Bisous
J’aimeAimé par 1 personne