Rose des sables

Bonjour,
Je vous propose aujourd’hui un grand classique. Ce n’est pas moi qui ai fait cette recette mais mon Andy (9 ans) et le meilleur ami de mon Léo Marius (13 ans). Ils se sont écl
atés à faire cette recette, le même jour ils ont aussi fait des cookies.

Ingrédients :

  • 300g de chocolat
  • 200g de beurre
  • 125g de sucre glace
  • 170g de corn flakes

Préparation :

  1. Faire fondre le beurre dans une casserole placée dans un bain-marie et remuer jusqu’à obtention d’une crème.
  2. Ajouter le chocolat coupé en petits morceaux.
  3. Travailler le tout jusqu’à ce que la crème soit lisse ; ajouter le sucre glace en mélangeant.
  4. Verser les corn flakes dans un grand saladier, ajouter la crème au chocolat et mélanger sans briser les pétales de corn flakes.
  5. Les pétales doivent être toutes nappées.
  6. Former de petits rochers (à l’aide de 2 cuillères) et les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  7. Laisser reposer les roses des sables 10 min au congélateur avant de servir.

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