Ebly à la Catalane

Publié le 14 août 202111 août 2021

par la cuisine de poupoule

Bonjour;
Je vous propose aujourd’hui un bon plat qui nous a beaucoup plu. J’ai pris la recette sur le site Cuisine A-Z.

Ingrédients pour 4 :

250 g d’ebly
2 oignons
1 poivron
12 tranches de chorizo
1 gousse d’ail
5 brins de persil plat
6 dl d’eau
2 c. à soupe d’huile d’olive
sel, poivre

Préparation :

Pelez et émincez les oignons. Coupez le poivron en lanières.
Pelez et hachez l’ail. Hachez le persil.
Dans une sauteuse, faites revenir les oignons et le poivron dans l’huile d’olive pendant 5 min.
Ajoutez l’ebly, l’ail, le chorizo, le sel et le poivre. Versez l’eau, portez à ébullition et faites cuire jusqu’à absorption (environ 10 min), en remuant de temps en temps. Au dernier moment, ajoutez le persil.
Servez aussitôt.

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20 réflexions au sujet de « Ebly à la Catalane »

Val 14 août 20216 h 24 min Réponse

Ils font de belles recettes ds cette région de Catalogne, hi!!!! Gros bisous

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Mauricette 14 août 20217 h 25 min Réponse

Merci pour l’idée ,bon weekend

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Coco de Nice 14 août 20217 h 28 min Réponse

tout simple et tout bon pour ce voyage de saveurs ibériques
bisous Poupoule
bon week-end

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LespetitsplatsdeBéa 14 août 20218 h 03 min Réponse

Ça me plairait également une bonne manière d’assaisonner cet ebly bisous

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la popote de PB 14 août 20219 h 04 min Réponse

Oh ça a l’air trop bon ça!! merci pour le partage! belle journée! bisous!

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Clarisse en Cuisine 14 août 202110 h 14 min Réponse

Coucou. Oh, là je suis totalement fan ; je ferai cette recette à coup sûr ! Bisous Clarisse

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ohlagourmande 14 août 202110 h 32 min Réponse

C’est tout ce que j’aime merci pour ce bon partage
Bon week end

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gidelle 14 août 202111 h 04 min Réponse

pour moi qui adore l’ebly cette petite recette est ultra appétissante!

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EmilieRD 14 août 202114 h 23 min Réponse

Que de saveurs! Miam!

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Gut 14 août 202116 h 14 min Réponse

Je ne reçois plus tes news christelle.. je vais patienter un peu sinon je me réabonnerais, pas question de louper tes bons petits plats ! ah ! le chorizo, ce doit être bien bon !! merci gros bisous

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zika 14 août 202117 h 41 min Réponse

Une belle assiette qui ne peut que nous plaire aussi, bisou

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samar 14 août 202118 h 05 min Réponse

le genre d’assiette que j’apprécie simple avec de belles saveurs
bisous Christelle

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Amélie-cuisinedefamille 14 août 202118 h 38 min Réponse

Avec le chorizo ça ne peut être que bon. J’aime beaucoup ce genre de petit plat. Bon week-end à toi. Bisous

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Farinedetoiles 14 août 202119 h 53 min Réponse

miam, je retiens l’idée !

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Emmanuelle 15 août 202119 h 38 min Réponse

Ca doit être délicieux avec le chorizo. Boone soirée, bisous

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Catalina 15 août 202120 h 50 min Réponse

c’est délicieux
bisous

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salima 15 août 202121 h 35 min Réponse

une recette bien sympa ! bises

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Nadji 16 août 20210 h 38 min Réponse

Un mélange de saveurs comme je les aime. J’en mangerai avec grand plaisir0
A bientôt

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Christalie 31 août 202114 h 52 min Réponse

ça ne peut être que bon !! bisous

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Ebly à la catalane – CLARISSE EN CUISINE 27 septembre 202117 h 51 min Réponse

[…] que nous propose Christèle du joli blog La Cuisine de Poupoule (clic, clic, pour le visiter https://lacuisinedepoupoules.fr/2021/08/14/ebly-a-la-catalane/ ), qui elle-même l’a découverte sur le site Cuisine A-Z […]

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