Bonjour,
Je vous propose encore aujourd’hui un bon risotto avec des bons légumes du jardin. J’ai pris la recette chez Jacqueline du blog les recettes de Jacres.. Avec cette recette je participe au jeu Facebook test de recette entre bloggeur au défi les risottos.
Ingrédients :
- 1 oignon
- 3 petites courgettes
- 3 petits poivrons dont un rouge pour donner un peu de couleur
- 150 g de riz arborio
- 1/2 l d’eau
- 1 bouillon cube de légumes à l’huile d’olive
- poivre, sel
Préparation :
- Dans une casserole, mettre l’eau à bouillir avec le bouillon-cube.
- Pelez l’oignon et émincez le, coupez les courgettes et les poivrons en cube.
- Dans une sauteuse, faites revenir l’oignon dans un peu d’huile d’olive, faites suer 2 mn.
- Rajoutez alors les légumes, laissez cuire 10 mn. puis rajoutez le riz et 1/3 de l’eau, remuez jusqu’à ce qu’il n’y ai plus de liquide puis rajoutez en jusqu’à la cuisson du riz, mélangez régulièrement.
La cuisine de Poupoule 
Comme toi, j’aime bien les risottos avec des légumes, c’est plus agréable. Bisous Christelle
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J’adore aussi les risottos avec des légumes
Tu as fait un bon choix
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merci Poupoule pour cette jolie recette
bisous
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Bonjour merci pour votre recette, pensez vous que le riz à dessert est pareil que le riz pour rizotto svpl ?
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Bonjour, non il faut vraiment le riz à risotto
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Il a l’air fort bon ce risotto ! l’ajout des légumes est une bonne idée ! bisous christelle bonne journée
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ton risotto me plait beaucoup
bises
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C’est trop bon le risotto !
Bon jeudi et gros bisous de nous deux !
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Un joli plat, bien équilibré.
Bisous
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C’est parfait ce risotto avec ces légumes. bonne journée, bisous
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Donne envie de se mettre à table .bonne journée
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merci Christelle d’avoir testé cette recette….bises et bonne journée
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il a l air appetissant , belle journée , bizouuuuuuuuuuuuuuu
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j’adore le risotto il faudrait que j’en fasse un !! bisous !
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Tu me donnes envie de faire un risotto, ça fait bien longtemps que je n’en ai pas cuisiné !! Belle journée, bisous
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Le rissotto aux légumes c’est délicieux,
bonne journée bizzzz
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Un ottimo risotto, mi piace molto!!!!
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La ronde des risottos en ce moments? Mais c’est bon est celui-ci rappelle l’été avec la couleur et les saveurs. Bisous
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Excellent le risotto aux légumes. J’aime beaucoup. Bisous
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Tout à fait à mon goût bisous
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Un bien délicieux risotto 🙂
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Bonne idée même pour des enfants! Bisous
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Coucou.
Merci de ce partage, j’aime beaucoup les risottos, celui-ci devait être trop bon. Bonne soirée à toi. Bisous
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quel bon risotto ! bises
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très belle assiette j’adore le risotto et réalisé ainsi c’est trop bon
bisous Christelle ❤
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Une belle version de risotto que j’apprécie particulièrement ! Bises
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un délicieux risotto comme je les adore…
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Voici un bien bon risotto, tant pis pour la couleur je vais tenter avec des poivrons verts uniquement ;o)
Bon week-end,
Palmira
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un très bon choix!!
bonne journée
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bien appétissant ton superbe risotto!
tu à fait le bon choix
bon week-end bisous
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Très bon risotto, gros bisous.
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un délice ce risotto
bisous
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Je te souhaite un très bon we, bisous
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Coucou,
Ça doit être extra délicieux.
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Coucou. Il fait vraiment envie ton risotto… Bises Clarisse
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un risotto extra aux légumes, une belle idée.
Bises / Nicole
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Très tentant ce risotto!
Belle journée, bisous!
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