Bonjour,
Pour bien attaquer la semaine je vous propose une bonne tarte pleine de saveurs. J’ai encore pris la recette chez Yolande du blog Les petits plats de Patchouka. Nous avons beaucoup aimé cette tarte.
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 100 g de tomates séchées
- 3 tranches de jambon de Parme
- 1 petit bouquet de basilic
- 2 œufs
- 150 g de mascarpone
- 75 ml de lait
- 1 boule de mozzarella
- sel / poivre
Préparation :
- Préchauffer votre four à 190°C (Th. 6-7) (chaleur tournante).
- Dérouler la pâte feuilletée et la placer dans votre moule à tarte. Piquer le fond à l’aide d’une fourchette puis la tartiner de moutarde.
- Égoutter les tomates séchées et les couper en petits morceaux, puis les répartir sur le fond de tarte.
- Ajouter par dessus le jambon de Parme en lamelles ainsi que le basilic ciselé.
- Dans un petit saladier, mélanger les œufs avec le mascarpone et le lait. Saler, poivrer. Verser cette préparation sur le fond de tarte.
- Répartir ensuite la mozzarella coupée en tranches.
- Enfourner et cuire environ 35 minutes à 190°C (Th. 6-7) (à surveiller et à adapter à votre four).
La cuisine de Poupoule 
une belle quiche comme je les aime
bises
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merci pour cette jolie recette
bisous
passe un très bon début de semaine
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Hum je prends avec plaisir
Belle journée
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Une bien belle quiche gourmande Christelle 🙂 Bisous
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Les saveurs italiennes c’est bien trop top pour ne pas craquer ! J’adore absolument tout ce qu’elle contient !!
Merci christelle pour cette belle quiche et pour m’avoir aidée à faire un bon gâteau pour le CMUM ! gros bisous
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Coucou Christelle. C’est une belle découverte aux saveurs intéressantes… Belle journée. Bises
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de quoi se régaler!
bonne semaine
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oh tu me gâtes… j’adoooore voir mes recettes voyager dans d’autres cuisines 🙂
très contente également de lire que tu t’es régalée..
un grand grand merci pour ton clin d’œil et pour la photo que je te pique pour une prochaine mise à l’honneur sur mon blog…
bizzzoooo
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Une très belle quiche, que je dégusterais volontiers.
Bisous
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Un vrai régal! Bisous
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Superbe quiche.
Bonne semaine,
Palmira
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qu’elle est appétissante ta quiche!!!! bisous
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C’est le genre de quiche qui me fait craquer ! Bonne journée bisous
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Les saveurs de cette quiche ne peuvent être que délicieuses ! Belle semaine bisous
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Qu’est ce qu’elle doit être bonne cette quiche.
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Une quiche qui fait saliver tous les gourmands.
Belle journée.
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Elle doit être savoureuse, j’adore la cuisine italienne !! Bisous
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Il y a tout ce que j’aime dans cette quiche bisous
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Encore une bonne recette à tester, elle doit être délicieuse 🤤 Bon début de semaine à toi. Bisous
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Une très belle quiche qui fait envie…
Bisous
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Avec une salade verte, ta quiche serait parfaite à ma table ce soir !! Belle soirée, bisous
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elle me donne envie en plus j ai pas encore manger hihihihi , belle soiree , bizouuuuuuuuuuuuuuu
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J’aime ce genre de plat vite fait et bon pr emporter à mon travail. Bisous
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avec une belle salade, ça fait un bon repas pour le soir ! bises
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Ouh quelle délicieuse idée
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Très sympa et bien savoureuse cette quiche ! Bises
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Avec tous ces bons ingrédients, surtout les fromages, aucun doute que le régal soit au rendez-vous !
Belle journée Christelle. Bizh.. Viviane
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Idéale pour le repas du soir!
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C’est une très bonne quiche que tu nous proposes là! tiens ça me donne envie d’en faire une ! j’ai des ingrédients qui arrivent à la date limite de consommation, de quoi se régaler tout en recyclant! belle journée bisous
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Comme elle doit être bonne cette quiche!
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Excellent ça ! bisous
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[…] commençons cette nouvelle mise à l’honneur avec Christelle qui s’est laissée tenter par la Quiche à […]
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Coucou.
Recette testée et validée à la maison, je la poste demain sur mon blog. Merci de cette bonne recette. Bisous
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