Bonjour; Je vous propose aujourd’hui de bons biscuits bien nourrissants. J’ai pris la recette chez Viviane du blog quoi qu’on mange. Avec cette recette je participe au jeu Facebook test de recette entre bloggeur le thème les anniversaires de mars. Je te souhaite donc un joyeux anniversaire ma chère Viviane.
Ingrédients pour 20 biscuits :
- 110 g de flocons d’avoine
- 120 g de farine (80 g de T55 + 40 g de T150 de froment pour moi)
- 80 g d’amandes en poudre
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 80 g de miel bio (toutes fleurs à dominante châtaigniers -assez goûteux- pour moi)
- 80 g de beurre
- 1 œuf
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C
- Dans le bol du KA muni de la feuille, mélanger intimement tous les ingrédients pour obtenir une boule de pâte
- Filmer et réserver +- 30 mn minimum au frais (la pâte va durcir un peu)
- Former +- 20 boules et les aplatir légèrement avec une cuiller à soupe
- Les déposer sur un silplat mis sur une plaque perforée de préférence ou sur une grille
- Les espacer car ils vont s’étaler un peu à la cuisson
- Enfourner +- 20 mn (selon votre four) en surveillant la cuisson, ça peut colorer très vite
- A la sortie du four, les laisser reposer 5 mn sur la plaque avant de les mettre à refroidir sur une grille
- Laisser refroidir complètement avant de les manipuler et de les déguster


ils sont beaux tes biscuits
et surement très bon
bises
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trop mignons tes biscuits! un délice!
bon dimanche
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Ils sont beaux et bien tentants, bravo à vous deux 🙂 Bisous et bon dimanche Christelle
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Je les adore, je change le miel et leur goût est différent.
Je constate que tu as choisi le miel de châtaignier l’un de mes préférés, ses saveurs fortes et goûteuses sont parfaites pour parfumer ces biscuits.
Merciii Christelle de ta confiance 🙂
Bon dimanche. Bizh. Viviane
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parfait pour la pause café ou thé
bon dimanche au soleil
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Hum une belle douceur pour accompagner une bonne boisson chaude bon dimanche
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Oh j’ai envie de t’en piquer un
Bon dimanche
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Des biscuits sains et gourmands, j’en goûterai bien un ! Bisous
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J’aime beaucoup les biscuits à base de flocons d’avoine. Les tiens sont très tentants!!
Bisous et bon dimanche
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je fais des gâteaux mais ne pense jamais aux biscuits ! ceux-là me font bien envie ;
bon dimanche ; bisous / Nicole
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humm,les beaux biscuits,j’en prendrais bien un,
bon dimanche bizzzzzzz
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Des biscuits très gourmands, bisous.
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de jolis biscuits biens vitaminés
une bonne soirée bisous
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Une recette de biscuits qui change, ils doivent être bons avec les flocons d’avoine. Merci de ce partage. Bonne soirée à toi. Bisous
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un délice ! bises
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et hop.. je te chipe un ou deux de ces biscuits au passage.. 😉
bizzzoooooo
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de jolis petits biscuits!
bises
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J’adore l’idée et le fait qu’ils ne contiennent que du miel!
Je garde la recette pour mercredi, ma fille sera ravie de la préparer toute seule!
Bises,
Palmira
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Ils me font bien envie ces biscuits !! bonne journée ! bisous
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Il faut absolument que je teste cette recette.
Bonne journée.
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Ils ont l’air trop trop bons ces biscuits!
belle soirée bisous
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Quelques-uns de tes petits biscuits et un thé ou un café et c’est le bonheur.
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