Tarte aux fraises déstructurée

Bonjour;
Pour bien attaquer le week-end je vous propose une tarte aux fraises déstructurée. C’est facile et vraiment très bon. Avec cette recette je participe au jeu Facebook test de recette entre bloggeur, la battle fraise/framboises. J’ai pris la recette chez Vanessa du blog la popote de petit bohnium.

Ingrédients pour 4 verrines :

  • 12 belles fraises
  • 12 spéculoos (galettes bretonne pour moi)
  • Crème pâtissière recette ici

Préparation :

  1. Couper les fraises en fines rondelles
  2. Emietter les spéculoos ou les galettes bretonne
  3. Dans vos verrines (celle de mon partenaire Cuisine AZ boutique) mettre une couche de biscuits, une couche de crème pâtissière, une couche de fraise, puis une couche de biscuits une couche de crème pâtissière, une couche de biscuits et on finit avec les fraises.
  4. Servir ou mettre au frais jusqu’au moment de servir.

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