Bonjour; Aujourd’hui un crumble qui nous a beaucoup plu. J’ai pris la recette chez Jacqueline les blogs des recettes de Jacre. Je n’avais pas assez de poire alors j’ai complété avec le peu de framboises qui l me restaient au congélateur. Avec cette recette je participe au jeu Facebook test de recette entre bloggeur les anniversaires de mai.
Ingrédients :
- 60 g de farine de petit épeautre
- 60 g de sucre de canne complet
- 60 g de poudre d’amandes
- 20 g de flocons d’avoine
- 80 g de beurre ramolli et en morceaux
- 4 poires (3 pour moi et une belle poignée de framboise)
- une noisette de beurre
- un filet de sirop d’agave
- pépites de chocolat noir
Préparation :
- Mettez la farine, le sucre, la poudre d’amande, les flocons d’avoine et le beurre ramolli dans un saladier.
- Mélangez du bout des doigts pour obtenir une pâte à crumble.
- Préchauffez le four à 180°
- Epluchez les poires et coupez les en petits dés, faites les revenir dans une sauteuse avec le beurre et le filet de sirop d’agave pendant 5 mn.
- Déposez dans un plat allant au four, parsemez de pépites de chocolat noir ( et framboise) ainsi que du crumble en enfournez pour 35 mn environ.
- Sortir du four et laisser refroidir avant de dégustez.
La cuisine de Poupoule 
C’est un bon dessert qui me plaît beaucoup !
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
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Il doit être bon ton crumble, j’adore cette association
Bises
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Ah oui, c’est même la fin des poires. Sympa le mélange avec des framboises, j’aime bien les crumble 🙂 Bisous Christelle
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Un crumble fruité bien sympathique. Belle journée. Bises
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Une association d’ingrédients pour ce crumble qui ne peut que régaler !
Agréable début de semaine Christelle. Bizh. Viviane
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J’adore ta recette !!
Bonne journée
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de quoi ce régaler avec ce superbe crumble!!
bonne journée bisous
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J’adore le crumble et le duo poire-chocolat fonctionne à cou sûr ! Belle journée, bisous
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Un délice !
Bisous
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poires-chocolat c’est généralement très bon !
belle semaine ; bisous / Nicole
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Comme il donne envie ton crumble! Bonne journée, bisous
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Une association de saveurs et de textures qui plaît toujours bisous
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J’imagine le régal! Bisous
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Coucou ma belle,
Mais qu’est ce que ça doit être bon, tu me donnes bien envie.
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joli crumble et bon accord choco/poires en plus ajout de framboises un régal
très bon après-midi bisous
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j’adore les crumble !
je ne sais plus m’arrêter quand j’en commence un
merci Christelle
bisous
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miam, ta famille va se régaler. Bisous bon début de semaine
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un régal ce crumble
bonne semaine
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hummm trop bon
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roo un régal ce crumble j’adore ça, il est bien gourmand.
Bisous et bonne semaine
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un crumble tout bon et bien fruité ! bises
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Coucou, j’adore le crumble et les petites touches de chocolat c’est vraiment le détail ultra gourmand pour compléter le tout ! Bisous
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Il donne faim ton crumble !! bisous !!
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Il a l’air vraiment trop bon ce crumble!
belle journée bisous
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