Bonjour; Voici les 2e fournée de cookies que nous avons réalisés. Nous avons beaucoup aimé. Ils ont un bon goût de noisette. J’ai pris la recette sur le blog les pépites de noisette.
Ingrédients pour 15 cookies environ :
- 100g de beurre demi-sel mou
- 150g de sucre complet
- 1 oeuf
- 1 jaune d’oeuf
- 125g de farine de seigle
- 100g de farine de blé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 75g de purée de noisettes
- 200g de chocolat (de votre choix lait ou noir ou les deux)
- 2 cuillères à soupe de graines de sésame
Préparation :
- Préchauffez le four à 190°C.
- Fouettez le beurre avec le sucre jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse. Incorporez ensuite l’œuf entier et le jaune.
- Incorporez les farines, la levure et la purée de noisettes, sans trop travailler la pâte.
- Formez des boules de cookies d’environ 40g et roulez-les dans les graines de sésame.
- Placez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez environ 10 à 11 minutes.
- Laissez-les refroidir quelques minutes avant de les transférer sur une grille.
La cuisine de Poupoule 
Ils ont l’air délicieux tes cookies ! on n’a jamais assez de recettes de cookies… Belle journée à toi. Bises
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Wouah, ils font envie tes cookies, je garde ta recette
Bisous Christelle
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Extra tes cookies, pour mon goûter je t’en chipe un
Bises
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oh les bons cookies maison
bonne journée
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C’est irrésistiblement gourmand chez toi, chocolat et noisettes se partagent leur succès !
Belle journée Christelle. Bizh. Viviane
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A croquer avec gourmandise bises
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un délice ces cookies!!
bonne journée
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de jolis cookies pour accompagner le café
excellente journée bisous
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ils doivent être très bons et même addictifs !
bisous / Nicole
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Ils ont l’air délicieux. Tu trouves où la purée de noisettes ?
Bisous
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En magasin bio
Bisous
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Ils sont à croquer ces cookies !! bon jeudi ! bisous
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Trop envie de croquer dedans 🙂
Bises
Sonia
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humm encore de bons petits cookies que tu nous proposes. A tester !!
Bisous Christelle
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oh les beaux cookies ! bises
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c’est trop bon une belle gourmandise qui est la bienvenue a l’heure du goûter
bisous Christelle
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Voilà de délicieux cookies ! Bises
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Coucou,je suis sûre que ce petit goût de noisettes doit être délicieux ! Je les note! Bisous
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J’adore ce genre de cookies surtout avec la purée de noisettes ! Je succombe sans hésiter. Bisous
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ils sont superbe tes cookies
bonne semaine
bises
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Délicieux ces cookies ! Belle journée bisous
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Ils sont gourmands tes petits cookies !! Bisous
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coucou ils sont à croquer tes cookies; hop dans mes favoris, merci, bisous
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ils sont supers tes cookeis miamm!
bon dimanche bizzz
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oh qu’ils sont tentants tes cookies!!!! bisous
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Dommage qu’il fasse trop chaud aujourd’hui pour allumer le four car j’ai un fond de purée de noisettes qui s’ennuie au fond du placard!
J’en profite pour te souhaiter un excellent été, je disparais quelques semaines pour reprendre des forces.
Bises,
Palmira
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Ils sont gourmands tes cookies! Bonne soirée,bisous
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des cookies très très gourmands !! j’adore !!!
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Des jolis cookies au chocolat noisettes, on a envie de les croquer.
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j’imagine la saveur de ces cookies avec l’ajout de la purée de noisettes
bisous Christelle ❤
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petit coucou comme ça
pour savoir si tu va bien ?
prends soins de toi, bises
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Encore de bons cookies qui ont du en ravir plus d’un ! Belle journée, bisous
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Ils ont l’air sacrément gourmands! Bisous
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La purée de noisettes dans les cookies c’est top.
Bonne fin de journée.
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Très gourmands tes cookies, c’est idéal à côté d’un petit café, je ne reçois plus tes msg, bisous
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Un régal tes cookies chocolat noisettes j’adore. Bonne journée bisous
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A croquer !
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