Bonjour; Pour bien attaquer ce nouveau week-end qui commence je vous propose un bon gâteau. J’ai pris la recette chez ma chère Yolande du blog Les petits plats de Patchouka. Je vous recommande vraiment se moelleux.
Ingrédients :
- 3 œufs
- 150 ml de lait de coco
- 80 g de beurre fondu
- 100 g de sucre
- 180 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 40 g de noix de coco râpée
- 70 g de pépites de chocolat (ou plus si vous êtes gourmand)
Préparation :
- Préchauffer votre four à 170°C (Th. 5-6).
- Dans un saladier, fouetter les œufs avec le lait de coco, le sucre et le beurre fondu.
- Ajouter ensuite la noix de coco râpée et bien mélanger.Ajouter la farine, la levure chimique et mélanger jusqu’à obtenir une préparation bien homogène.
- Enfin incorporer les pépites de chocolat.
- Verser cette préparation dans votre moule et enfourner 30 à 35 minutes à 170°C (Th. 5-6) (à surveiller et à adapter à votre four).
- Laisser refroidir, démouler et déguster !
La cuisine de Poupoule 
ah les grand esprit se rencontre
je l’ai mit aussi de côté cette recette
faut dire que tu l’as bien réussi
bises
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huummm ! il me fait envie ton gâteau
je mets de côté, à faire
merci Christelle
bisous
bon week-end
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un moelleux qui me plait beaucoup
bon samedi
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J’adore cette association, je me régale
Bises
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Un bon goûter en perspective bises
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Mmm il doit régaler les gourmands ce gâteau avec le mariage du chocolat à l’exotisme de la noix de coco-!
Bon samedi Christelle. Bizh. Viviane
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Comme il est beau ! Je prendrais une tranche avec plaisir.
Bisous
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Coucou, coco et chocolat c’est vraiment un mélange que j’adore ! Tu as dû te régaler ! Bisous
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Tu as eu raison de craquer, il a tout pour plaire Christelle 🙂 Bisous et bon we
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un joli moelleux pour accompagner le café
excellent après-midi bisous
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J’adore le duo chocolat-coco, ton moelleux doit-être délicieux ! Belle journée, bisous
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Chocolat et coco, un régal ce moelleux ! Bisous
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Une association de saveurs qui est irrésistible ! Très joli gâteau ! Bon week-end bisous
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Coucou ma belle,
Qu’est ce que ça doit etre delicieux.
Bisous
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un régal comme toutes les recettes de Yolande ! bises
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trop beau!! un régal!!
bonne journée
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Il fait envie… je mordrais bien dedans ! Bon dimanche encore à toi. Bises
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Il fait bien envie ce moelleux !! bon dimanche bisous
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Une belle marguerite gourmande ;
bisous / Nicole
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il est vraiment vraiment magnifique ce moelleux !!
je suis ravie de lire que tu t’es laissée tenter (et surtout que tu te sois régalée) avec ce moelleux..
un grand grand merci pour ton clin d’œil et la photo que je me permets de te chiper pour une prochaine mise à l’honneur sur mon blog…
bizzzoooo
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coucou superbe ce moelleux, un très beau mariage de saveur, bisous
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