Bonjour; Aujourd’hui je vous propose une tarte pizza que j’ai trouvée chez ma chère Martine du blog kilomètre Zéro. Que dire de cette tarte, elle est extra on s’est vraiment régalé. Merci Martine.
Ingrédients pour 6 :
- 1 pâte à pizza
- 4 grosses tomates
- 1 grosse courgette
- 100 g d’ emmental
- quelques olives
- 250 g de ricotta
- 2 œufs
- sel et poivre
- quelques brins de thym
- de l’ huile d’olive
Préparation :
- Préparez une pâte à pizza quelques heures avant le repas.
- Lavez la courgette et coupez-la en tranches puis en petits dés.
- Épluchez les tomates, coupez-les en dés.
- Faites chauffer de l’huile d’olive dans une poêle, faites-y revenir les dés de courgettes avec le thym et du sel pendant 5 minutes.
- Ajoutez les tomates et poursuivez la cuisson 5 minutes.
- Poivrez en fin de cuisson.
- Étalez la pâte sur un plan de travail fariné en veillant à ce que la pâte ait toujours un peu de farine dessus pour que le rouleau n’accroche pas et ne déchire pas la pâte.
- Étalez-la dans un plat à tarte préalablement beurré.
- Préchauffez le four à 200°.
- Battez la ricotta et les œufs, salez et poivrez.
- Versez sur la pâte à pizza les légumes et les olives.
- Recouvrez de crème à la ricotta.
- Saupoudrez de fromage râpé.
- Enfournez 30 minutes.
- Accompagnez d’une salade verte.
La cuisine de Poupoule 
voilà qui ne peut être que bon
merci Christelle
bisous
bon dimanche
J’aimeAimé par 1 personne
Merci Christelle pour ton gentil clin d’oeil 🙂 Super, je suis contente que vous vous soyez régalés. Tout le mérite revient à Patty, je n’ai été qu’une ambassadrice ;)Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
ce doit être délicieux!!
bonne journée bizz
J’aimeAimé par 1 personne
Une belle idée pour un diner comme je les aime bon dimanche bisous
J’aimeJ’aime
Je l’ai vue aussi chez Martine, tu as du te régaler
Bises
J’aimeAimé par 1 personne
Un régal sans aucun doute ! Belle journée, bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Extra cette idée !
J’aimeAimé par 1 personne
Je l’avais aussi repérée chez Martine cette recette, ce doit être bien bon !! Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
de quoi se régaler avec une salade, ta superbe pizza! miam!
bonne fin de dimanche
bisous
J’aimeAimé par 1 personne
une belle façon de faire
très bon près-midi bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Avec une salade c’est parfait pour le dîner ! bisous et bonne soirée !!
J’aimeAimé par 1 personne
une tarte très originale ! bises
J’aimeAimé par 1 personne
très sympa cette bonne recette ;
bisous / Nicole
J’aimeAimé par 1 personne
Cette pizza pleine de légumes est très tentante ! Bises
J’aimeAimé par 1 personne
Oh très appétissante !
Je passe te souhaiter une belle journée !
J’aimeAimé par 1 personne
c’est une recette que j’ai également prévu de tester… ça m’a l’air trop bon !!!
J’aimeAimé par 1 personne
Elle me plaît beaucoup ta pizza façon tarte aux courgettes… tout ce que j’aime… Belle journée à toi. Bises
J’aimeAimé par 1 personne
Elle est superbe cette idée de pizza tarte! j’aime beaucoup!
belle soirée bisous
J’aimeAimé par 1 personne