Voici de bons petits clafoutis que j’ai réalisé avec ma multi délices express. Je m’éclate avec. Un régal ces petits clafoutis light et sans gluten. J’ai pris la recette chez ma chère Isabelle du blog quelques grammes de gourmandises. Avec cette recette je participe au jeu Facebook test de recette entre bloggeur, au défi les gourmandises et légèreté.
Ingrédients pour 6 pots :
- 25 g Beurre fondu (du ghee pour moi) + un peu pour les pots
- 2 Œuf(s)
- 35 g Sucre de coco ou autre sucre complet
- 50 g Farine de petit épeautre (ou de blé) + un peu pour les pots
- ½ c. à café Cannelle en poudre
- 2 g Sel fin
- 125 ml Lait
- 100 ml Crème liquide (végétale ou non)
- 125 g Pomme(s)
Préparation :
- Faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter les œufs préalablement battus, ainsi que le reste des ingrédients (sauf les fruits) en terminant par le lait et la crème tout en mélangeant au fouet.50 g Beurre,3 Oeuf(s),70 g Sucre de coco,100 g Farine,½ c. à café Cannelle,2 g Sel,250 ml Lait,200 ml Crème
- Peler les pommes, les épépiner et les couper en dés.250 g Pomme(s)
- Beurrer et fariner les pots individuels. Y répartir les dés de pomme. Recouvrir de la préparation.
- Remplir le réservoir d’eau de la Multidélices. Placer les pots et couvrir les espaces vides pour un couvercle. Cuire en mode « desserts lactés (programme 4) pendant 35 minutes.
- Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur jusqu’au moment de la dégustation.
La cuisine de Poupoule 
Belle idée pour ce défi, merci Christelle
Bises
Sonia
J’aimeAimé par 1 personne
très bien présentée , bravooooooooo , bizzzzzzzzzzzzz
J’aimeAimé par 1 personne
tes superbe clafoutis, ont l’air délicieux!!
bonne soirée
bisous
J’aimeAimé par 1 personne
joli clafouti et bon fruit
très bon après-midi bisous
J’aimeAimé par 1 personne
ils ont l’air délicieux
bonne soirée
J’aimeAimé par 1 personne
C’est sympa ces parts individuelles, cela doit être moelleux
Bises
J’aimeAimé par 1 personne
Une belle gourmandise pour remonter le moral.
J’aimeAimé par 1 personne
De jolis petits desserts ;
bisous / Nicole
J’aimeAimé par 1 personne
trop beau & bon !!
bonne journée bisous
J’aimeAimé par 1 personne
très sympa cette recette
J’aimeAimé par 1 personne
Humm le régal, aux pommes mon préféré !
Bisous belle journée
J’aimeAimé par 1 personne
Tu me tentes avec tes sympathiques petits clafoutis… Bises
J’aimeAimé par 1 personne
on ne t’arrête plus avec la multidélices!!
J’aimeAimé par 1 personne
Merci pour ton clin d’oeil. Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
humm c’est vrai que tes petits clafoutis donnent bien envie.
Bonne journée à toi. Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
C’est une bonne idée dans la multi-délices bises
J’aimeAimé par 1 personne
Des petits clafoutis de saison bien parfumés !
J’aimeAimé par 1 personne