Bonjour; Aujourd’hui un bon plat de nouilles complets. Nous avons beaucoup aimé j’ai rajouté quelques ingrédients pour rendre le plat moins sec. J’ai pris la recette chez Salomé du blog cuisine à 4 mains. Avec cette recette je participe au jeu Facebook test de recette entre bloggeur, au défi les anniversaires de Janvier. Je te souhaite un joyeux anniversaire avec beaucoup de retard.
Ingrédients pour 2 :
- 1 oignon
- 1 blanc de poireau (ou deux petits)
- 2 carottes,
- 300g de champignons
- 1 cuillère à soupe d’huile,
- 10 cl de vin blanc
- 150g d’émincés de poulet (cru pour moi)
- 125g de nouilles chinoises.
- 2 cuillères à soupe de sauce soja (ajout)
- 1 cuillère à soupe de sauce sweet Chili (ajout)
Préparation :
- Emincer l’oignon et le poireau, les faire revenir à feu doux, dans la cuillère d’huile.
- Ajouter les émincer de poulet s’ils sont cru comme moi sinon sauter cette étape)
- Pendant ce temps, couper les carottes en julienne et les rajouter.
- Eplucher et couper les champignons en 4 et les rajouter aussi, saler, poivrer.
- Laisser cuire quelques minutes.
- Bien mélanger l’ensemble, ajouter le vin blanc et laisser cuire jusqu’à totale évaporation du liquide.
- Ajouter les émincés de poulet (si déjà cuit pas comme moi)et la sauce soja et la sauce chili et laisser cuire 2/3 minutes de plus, le temps que le poulet soit chaud.
- Faire cuire les nouilles le temps indiqué sur le paquet (ça peut varier en fonction des marques), les égoutter et les rajouter à la préparation.
- Servir
La cuisine de Poupoule 
je t’en prendrais bien une assiette
bises
J’aimeAimé par 1 personne
un bon plat complet
bonne journée
J’aimeAimé par 1 personne
light et sain, un bon plat
bisous Christelle
bonne journée
J’aimeAimé par 1 personne
C’est appétissant
Bises
J’aimeAimé par 1 personne
Hummm j’adore ce genre de plat asiatique ! Belle journée, bisous
J’aimeAimé par 1 personne
sa ma l air delicieux , bizzzzzzzzzzzzzzzzz
J’aimeAimé par 1 personne
Que j’aime ces petits plats complets aux saveurs asiatiques ! un petit régal… Belle journée à toi. Bises
J’aimeAimé par 1 personne
On aime beaucoup ce genre d plat à la maison. Bon week-end, bisous
J’aimeAimé par 1 personne
J’adore ce genre de plats.
Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Tout ce que j’aime dans cette assiette. Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Miam ça j’aime. Bisous bon début de weekend
J’aimeAimé par 1 personne
une belle assiette équilibrée
bonne fin de journée
J’aimeAimé par 1 personne
un superbe plat
une bonne soirée bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Oh comme j’aurais adoré ton assiette!
belle fin de journée
bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Hiii! Moi aussi j’en ai cuisinées aujourd’hui, à mon travail. J’aime ces nouilles. Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Ici c’est tout ce qu’on aime.. humm avec la sauce soja, j’adore !
Bonne soirée à toi. Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
J’aime beaucoup ton assiette !! bon vendredi ! bisous
J’aimeAimé par 1 personne
J’aime beaucoup les nouilles chinoises avec ce mélange de légumes et viande. Bonne soirée bisous
J’aimeAimé par 1 personne
j suis de retour et je retrouve avec plaisir tes recettes ! bises
J’aimeAimé par 1 personne
J’adore ! Ça fait trop envie 😊
J’aimeAimé par 1 personne
Sympa ton assiette, ça me plaît ;
bon week-end ; bisous / Nicole
J’aimeAimé par 1 personne
j’adore ces saveurs un régal les mouilles chinoises
bisous ❤
J’aimeAimé par 1 personne
Une belle assiette chinoise ! Bises
J’aimeAimé par 1 personne
J’adore ce genre d’assiette !
Bisous belle soirée
J’aimeAimé par 1 personne
Pas du tout le genre de plat que je cuisine car mon mari n’est pas très cuisine asiatique mais j’aime bien ! Ça change de temps en temps.
J’aimeJ’aime