Coucou, les gourmands aujourd’hui un bon plat de pâte simple et rapide à faire. J’ai pris la recette chez ma chère Julia. Je vous recommande ce plat. Pour cette recette, j’ai utilisé les courgettes de mon potager ainsi que les tomates de mon potager.
Ingrédients pour 4 :
- 1 c. à s. d’huile
- 200 g de lardons nature
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- Herbes de Provence
- 1 belle courgette
- 200 g de pâtes
- 1 cube de bouillon de légumes
- 20 tomates cerises coupées en 2
- 250 g de ricotta
- 120 g de cheddar râpé
- Basilic frais
- Sel, poivre
Préparation :
- Dans une sauteuse huilée, faire revenir les lardons 2-3 minutes, puis les réserver.
- A la place, réunir dans la sauteuse l’oignon et les gousses d’ail pelés et hachés. Mélanger et faire revenir 2 minutes.
- Pendant ce temps, laver la courgette et la détailler en petits morceaux réguliers. Les ajouter dans la sauteuse avec les pâtes, 500 grammes d’eau chaude, le cube de bouillon de légumes, un peu d’herbes de Provence, de sel et du poivre.
- Dès que le liquide bout, ajouter la moitié des tomates cerises.
- Mélanger, couvrir et cuire à feu doux pendant 8 minutes environ. Les pâtes doivent être al dente.
- Mélanger puis couper le feu. Terminer le plat en ajoutant la ricotta, les lardons réservés, la moitié du cheddar et les tomates cerises restantes. Mélanger et recouvrir du reste du cheddar. Poser le couvercle sur la sauteuse afin que le fromage fonde.
- Décorer de feuilles de basilic.
- Servir immédiatement.
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un bon plat de pâtes qui ravie les petits et les grands
bonne journée
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J’adore les one pot le tien me plait beaucoup
Bises
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Bonne idée cet ajout de ricotta je nous en ai préparé un cette semaine au parmesan bisous
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Un bon plat pour utiliser les légumes du moment 🙂 Bisous Christelle
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voilà un super bon plat ! j’adore !
bisous
très bonne fin de semaine
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Un plat vite fait et délicieux! Bisous
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C’est un plat très gourmand qui me régalerait.
Bon week-end, bisous
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Coucou ma belle,
c’est bien crémeux comme j’aime, yum yum.
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un régal ton one pan pasta ! bises
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Un bon plat complet ;
bisous / Nicole
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Coucou, j’adore les one pan pasta et les recettes de Julia sont toujours des réussites ! Bisous
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Un bon petit plat de pâtes pour régaler toute la famille ! Merci.
Bon week-end à toi. Bisous
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Merci !
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Quel bon plat de pâtes !! bon samedi ! bisous
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Un plat complet et équilibré.
Bisous
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Pratique et délicieux !
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Oh la la j’adore ! Facile, simple et bon ! Bonne soirée, bisous
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il est vraiment très sympa ce plat!
belle soirée
bisous
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j’adore !!
bonne journée bisous
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Ton one pan pasta paraît bien gourmand… je n’ai jamais fait de one-pot avec des pâtes ; il va falloir que je me lance… Belle journée à toi. Bises
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4a ça me parle est beaucoup même merci. Bisous
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Un bon plat de pâte simple, rapide et délicieux sans aucun doute ! Belle soirée, bisous
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One pot pasta, jamais fait non plus. Mais je ne doute pas que ça doit être bon. Bisous
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Coucou, désolée de passer si tard mais je te remercie pour ton clin d’oeil qui me fait plaisir ! Je confirme que la recette est super bonne. Je te prends une photo bien sûr. Bisous
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quel belle idée , bravoooooooooooo , bizzzzzzzzzz
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Oh le régal j’adore !
Belle soirée bisous
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coucou j’adore les one pot, le tien est hyper appétissant, bisous
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Hello,
Je prends tout de suite toute la préparation car j’ai très faim.
Bonne soirée.
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Une très bonne idée de plat estival rapide à préparer, parfait en ce temps de reprise !
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