Bonjour;
Je commence doucement les préparatifs pour ce Noël qui sera très spécial cette année. Je vous présente donc aujourd’hui des petits biscuits bien gourmands qui pourront se trouver dans vos sachets de biscuits pour Noël.
Ingrédients pour environ 25 sablés :
– 200g de farine
– 50g de poudre d’amande
– 1 œuf
– 125g de purée d’amande (ou beurre)
– 150g de sucre en poudre
– 1 cuillère à café de sucre vanillée maison
– 1 pincée de sel
– Pâte à tartiner
Préparation :
Thermomix :
1- Dans le bol mettre tous les ingrédients (sauf le Nutella) et pétrir 2min/bol fermé/épi
2- Sortir la pâte former une boule. La filmer et la laisser reposer 2h au réfrigérateur.
Sans thermomix :
1- Mélanger la farine, la poudre d’amande, les sucres et le sel.
2- Ajouter la purée d’amande ou le beurre coupé en morceaux et travailler la pâte avec une fourchette pour former un gros sablé.
3- Ajouter l’œuf battu et pétrir.
4- Former une boule et la filmer et la laisser reposer 2h au réfrigérateur.
Pour tout le monde :
1- Préchauffer le four à 180°
2- Étaler la pâte et à l’aide d’un emporte-pièce découper des disques.
3- Placer au centre une cuillère à café de pâte à tartiner.
4- Recouvrir avec un autre disque.
5- Presser bien les bords pour les souder.
6- Déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson et enfourner 12 minutes.
La cuisine de Poupoule 
Voilà qui va réjouir tous les gourmands! Bisous
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Fourrés au Nutella c’est tellement gourmand
J’aime beaucoup
Belle journée
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ils doivent être délicieux ces petits biscuits
bises
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Oh alors ça ! Ce sont de bien beaux et bons biscuits.
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superbes ces biscuits !! oui Noël sera spécial ….bonne journée ! bisous
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Ils sont gourmands comme je les aime tes sablés. Bonne journée, bisous
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On voit que tu as des petits gourmands chez toi ma christelle, tu sais quoi faire pour les gâter !! ils ont du les adorer ces petits sablés ! Merci christelle gros bisous
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Ils ont dû avoir du succès tes biscuits. Très gourmands.
Bisous
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j’ai fait des biscuits similaires il y a quelques années… et oh je confirme.. ils sont extras !
bonne journée
bizzzzooo
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Oh comme c’est gourmand!!! Bon mercredi
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Quelle gourmandise!Bisous.
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Il sont tops tes sablés, mes gourmands à la maison vont adorer. Je note, je note 😉
Bisous et bonne journée.
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Ils sont super beaux et à croquer avec gourmandise
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De superbes petits biscuits !
Merci du partage
Bon après-midi
Bisous
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coucou terriblement gourmand, je me jetterai bien dessus, avec un bon café, bisous
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Ils sont très très jolis tes biscuits, Christelle. Et tellement tellement gourmands !! Je craque. Bisous
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Je cherchais justement une recette à faire avec du Nutella !! Merci, la tienne tombe à pic !! Belles soirée, bisous
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de jolis sablés biens gourmands
une bonne soirée bisous
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Des sablés à croquer à tout moment de la journée j’adore, bon jeudi. Bisous
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Ils sont bien gourmands ces sablés!
Bises,
Palmira
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J’imagine bien comme ils doivent être bons ces biscuits… La tentation est grande ! Bises
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Un Noël bien spécial, mais on n’oubliera pas de se régaler, surtout avec de petits biscuits comme les tiens !! Bisous
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