Mini cannelé au thon

Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui des petits cannelés que j’ai réalisés pour l’apéro de l’anniversaire de mon Andy. Cette recette vient de mon ancien blog. J’ai utilisé mon Monsieur Cuisine pour les réaliser.
J’ai pris cette recette chez Nicole du blog miss gleniandco.

Ingrédients :


– 80g de thon
– 3 cuillères à café de purée d’Olive
– 100 ml de crème liquide
– 2 oeufs
– 30g de farine 110 (classique dans l’original)
– 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
– 1 pincée de piment
– 1 pincée de fleur de sel

Préparation :

préchauffer le four à 180°

Monsieur Cuisine :

  1.  dans le bol mettre tous les ingrédients dans l’ordre ci-dessus et mélanger 30 secs/vit5
  2. Répartir dans les moules à cannelé et enfourné 15 minutes à 180°
  3. Laisser refroidir et démouler.
  4. Les mettre au frigo jusqu’au moment de servir.

Sans robot :

  1. Dans un cul-de-poule mettre tous les ingrédients dans l’ordre indiqué ci-dessus et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  2. Répartir dans les moules à cannelé et enfourner 15 minutes à 180°
  3. Laisser refroidir et démouler.
  4. Les mettre au frigo jusqu’au moment de servir.

La prochaine fois je doublerais la dose, car je n’ai pas obtenu de 12 cannelé.

Note : 1 sur 5.

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