Je vous présente encore une recette de Cyril Lignac qu’il a faite dans son émission tous en cuisine. Nous avons beaucoup aimé ce gâteau. Je vous le recommande.
Ingrédients:
- 1 ananas Victoria coupé en tranches
- 90g de sucre
- 2 cuillères à soupe d’eau
- 120g de yaourt nature
- 240g de sucre
- 3 œufs
- 50g d’huile de tournesol
- 150g de farine
- 1 sachet de levure chimique
Préparation:
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans une poêle, versez le sucre avec l’eau et faites un caramel blond.
- Ajoutez les tranches d’ananas, faites-les colorer légèrement.
- Retirez-les de la cuisson et déposez-les dans un moule à manquer avec le caramel.
- Dans un saladier, versez le yaourt, le sucre, ajoutez les œufs, l’huile et mélangez.
- Ajoutez ensuite la farine et la levure chimique.
- Mélangez à nouveau.
- Versez l’appareil sur les ananas.
- Enfournez 30 minutes.
- Au terme de la cuisson, démoulez délicatement le gâteau sur une feuille de papier sulfurisé ou sur une grille.
La cuisine de Poupoule 
Ton gâteau est vraiment magnifique! bravo! et en plus signé Cyril Lignac, j’achète! belle journée, bises!
J’aimeAimé par 1 personne
Comment résister à une recette de Cyril Lignac
Surtout avec un gâteau qui a l’air aussi bon
Sonia
J’aimeAimé par 1 personne
je l’ai repéré aussi ce gâteau!
belle réalisation!
bonne fin de journée
J’aimeAimé par 1 personne
C’est beau gâteau j’aime beaucoup cet ananas caramélisé bonne soirée
J’aimeAimé par 1 personne
Un très beau gâteau. Il me rappelle un gâteau à l’ananas que ma tante nous faisait lorsque nous allions en vacances l’été chez elle. Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
J adore ! 1 er gateau que j ai appris à faire gamine 😋😋
J’aimeAimé par 1 personne
Ma maman le préparait dans mon enfance, que de bons souvenirs!
Bises,
Palmira
J’aimeAimé par 1 personne
Avec un bel ananas victoria il doit être bien meilleur ! C’est le premier gâteau que j’avais fait étant jeune et c’était avec de l’ananas en sirop ! j’ai drôlement évolué ! bravo ma christelle il est superbe ! gros bisous
J’aimeAimé par 1 personne
ça ! c’est super bon !! bonne soirée ! bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Un petit délice ce gâteau
Belle soirée
J’aimeAimé par 1 personne
joli gâteau et excellent fruit
bonne fin de journée bisous
J’aimeAimé par 1 personne
C’était le gâteau du dimanche de ma mami. Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Quelle merveille
J’aimeAimé par 1 personne
qu’elle superbe tentation avec ton appétissant gateau !!
moi aussi, je l’ai vue!!
bonne soirée bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Depuis le temps que je veux faire un gâteau renversé à l’ananas, il faut vraiment que je m’y mette !! Belle soirée
J’aimeAimé par 1 personne
Ma belle mère faisait toujours ce gâteau. J’ai un peu regretté de lui avoir dit qu’il était bon 😀
J’aimeAimé par 1 personne
un gâteau à l’ananas c’est trop bon
bises
J’aimeAimé par 1 personne
hummm une recette de Cyril Lignac… une valeur sûre !
J’aimeAimé par 1 personne
Ton gâteau me fait bien envie !!
J’aimeAimé par 1 personne
Je l’ai déjà fait ce gâteau mais je ne pensais pas avoir autant de succès auprès de ma petite famille et ils ont adoré. Tu me donnes bien envie d’en refaire un avec tes belles photos !!
Belle journée à toi.
Bisous
J’aimeAimé par 1 personne