Je participe à la bataille food #96. La marraine de cette nouvelle édition est Samar du blog mes inspirations Culinaires. Elle a choisi comme thème les feuilles d’automne. J’ai improvisé cette recette qui nous a beaucoup plu. La créatrice du jeu, Jenna du blog Bistro de Jenna. l’administratrice, Hélène du blog Keskonmangemaman ?. La précédente marraine de la Bataille Food #95, Yolande du blog Chez Patchouka.
Ingrédients pour 4 :
- 700g de chou
- 150g de lardon fumé
- 2 carottes
- 1 oignon
- 1000g d’eau
- 10g d’huile d’olive
- Sel, poivre à votre convenance
Préparation :
- Mettre l’eau dans le bol du thermomix, régler 10 min/varona/vit1. Pendant ce temps couper le chou en fines lamelles
- Ajouter le chou dans le bol pour les blanchir programmer 10 min/varona/ sens inverse /mijotage. Pendant ce temps couper les carottes en petit dès et l’oignon en 2 .
- À l’arrêt de la minuterie sortir le chou vider dans une passoire et réserver.
- Dans le bol mettre l’oignon mixer 5sec/vit5
- Ajouter les lardons et les dés de carottes ainsi que l’huile d’olive et programmer 5 min/100°/sens inverse /mijotage
- À la sonnerie ajouter le chou (tasser pour que tout rentre) régler 20 min/100°/sens inverse /mijotage.
- Mettre dans un plat décoré d’une feuille de persil et déguster aussitôt.
Liste des participantes :
1. Hélène du blog Keskonmange maman
2. Viviane du blog quoi qu’on mange
3. Annyvonne du blog Les delices de Thithoad
4.Irisa du blog cuisine et couleur
5.Karen du blog Les papilles de karen
6.Fabienne du blog Famoh
7. Catalina du blog Le blog de Cata
8. Delphine du blog Oh la gourmande
9. Celine du blog Silena
10. Flo du blog Flo en cuisine
11. Valérie du blog 123 Degustez
12. Guy du blog Guy 59620
13. Michèle du blog Croquant fondant gourmand
14. Natalia du blog sucre et épices
15 Christelle du blog La cuisine de poupoule
16. Coco du blog cuisine en folie
17. Natly du blog cuisine voozenoo
18. Mie du blog mie chambo
19. Josette du blog La cuisine de Josette
20. Regis du blog The best recipe
21. Muriel du blog petites marmites
22. Chantal du blog un grain de sable ou de sel
23. Aneth du blog mes recettes et autres
24. Fabienne du blog kekeli
25. Bea du blog les petits plats de bea
26. Jacre du blog les recettes de jacre
27. Yolande du blog Les plats de Patchouka
28. Liliane du blog La cuisine de Lilly
29. Assia du blog Gourmandise Assia
30. Vanessa du blog petit bohnium
31. Loubna du blog Cuisine test
32. Michelle du blog Plaisir maison
33. Isabelle du blog Une petite faim
34 Isabelle du blog La cuisine d’ici et d’ISCA
35. Soulef du blog Amour de cuisine
36. Brigitte du blog Les filles a table
37. DelphineF du blog mamankestcekonmange
38. Lina du blog Le chaud patate
39. Salima du blog c’est salima qui cuisine
40. Charlotte du blog Les recettes de la debrouille
La cuisine de Poupoule 
un bien bon plat !! bonne soirée ! bisous !!
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très jolie réalisation
bonne soirée
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Une belle utilisation du chou ! Bises
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Un bon plat de saison! Bisous
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J’adore ce genre de plat ça fait trop trop envie!
Belle soirée bisous
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Une belle recette de saison !
Bisous
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bravoooo pour ton partage , merciiiiiiiiiiiii , belle soirée , bizouuuuuuuuuuuuuu
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J’adore le chou vert et si je privilégie les saucisses pour le déguster j’aime aussi l’accompagner avec des lardons.
Belle soirée Christelle. Bizh. Viviane
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Elle donne envie ton assiette ! Bonne soirée, bisous
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c’est trop bon Christelle j’adore le chou vert
merci pour ta participation
bisous
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Qu’est ce que ça doit être délicieux, bravo ma belle.
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C’est un plat bien de saison et réconfortant
Bravo
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c’est un bon plat bien réconfortant bonne soirée
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joli plat et bons légumes
une bonne soirée bisous
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une belle participation ! bises
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un bon plat d’hiver
merci Christelle
bonne journée
bisous
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Coucou Christelle… vraiment un bon petit plat pour l’hiver ! Belle journée à toi. Bises
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C’est bon le chou vert, vous vous êtes régalés. Bisous
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CE PLAT NE PEUT ETRE QUE DELICIEUX………….MERCI POUR CE PARTAGE
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Une petite potée bien goûteuse que je mettrais bien volontiers à ma table du soir
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un bon p’tit plat de saison 🙂 miammm
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coucou tellement appétissant ce plat, bravo, bisous
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une superbe assiette bien appétissante!
bonne journée bisous
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Hummm comme ton plat donne envie ! Belle participation 🙂 Bonne journée, bisous
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bravo à toi pour cette recette improvisée 🙂
Bonne fin de journée à toi. Bisous
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Un beau classique de saison chez nous.
Bises,
Palmira
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Un très joli plat.
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un bon plat réconfortant
bisous
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Un bon petit plat de saison ! Bisous
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Voici une recette bien réconfortante de saison;
Belle soirée
valérie
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Une recette de saison que je vais sûrement faire bientôt !
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Il faut vite que la teste cette recette!
Bisous
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Hum quelle jolie façon de cuisiner le chou.
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Choux et lardon, ça marche toujours ! Merci pour le partage.
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J’aime beaucoup ton improvisation 🙂
Bonne soirée, bisous
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Un plat bien de saison et réconfortant.
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j’adore le choux vert alors ton assiette me peut que me plaire
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un plat de saison avec ce chou vert, j’aime beaucoup. bonne fin de journée
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Merci pour ces partages goûteux.
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Que ce doit être délicieux
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Merci pour ces partages goûteux.
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Merci bien pour cette recette.
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C’est original et hyper savoureux, je note ta petite recette !!
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[…] au Chou vert Marmite de chou au jarret Filet de poisson au chou et aux 2 pommes WW Chou vert aux lardons et carottes Chou sauté au bœuf Poêlée de chou vert, pommes de terre et lardon Poêlée de pommes […]
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