Bonjour; Je vous propose aujourd’hui de bons pilons de poulet bien parfumé. J’ai pris la recette chez Natalia du blog Sucre et épices.
Ingrédients pour 4 :
- 8 pilons de poulet
- 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol pour le plat
- 1 petit bouquet de coriandre (ou de persil)
Marinade :
- 120 g de sauce soja
- 1.5 cuillère à soupe de cassonade
- 2 cuillères à soupe de ketchup
- 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol
- 3 gousses d’ail hachées
- 2 cuillères à café de gingembre haché
- 1/4 cuillère à café de piment de Cayenne
Préparation :
- Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade.
- Ajouter les pilons de poulet et bien mélanger pour les induire avec. Les laisser mariner pendant 15 minutes.
- Préchauffer le four à 200°C, chaleur statique.
- Huiler le plat avec 1 cuillère à soupe d’huile.
- Déposer les pilons de poulet dans le plat et verser par-dessus la marinade.
- Enfourner et cuire pendant 35 minutes ou jusqu’à ce que la viande soit cuite. Après 20 minutes de cuisson, retourner les pilons et les arroser avec le jus de cuisson.
- Servir, saupoudrés d’un peu de coriandre fraîche (ou de persil), avec la garniture de votre choix (de la purée de pommes de terre maison pour moi).
La cuisine de Poupoule 
du poulet bien parfumé
bonne journée
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C’est une très jolie recette !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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Je fais ce type de marinade pour des travers de porc donc je confirme, cela est bon. C’est une bonne adresse Natalia 🙂 Bisous Christelle
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Hummm, très appétissant et bien épicé..
Bisous
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toujours un régal ces pilons à l’asiatique
bisous Christelle
bonne journée
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Un délice, que j’ai repéré aussi chez notre chère Natalia
Bises
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une jolie recette bien épicée!
bonne journée
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Oh…. j’adore ce genre de plat ! je note.. je note… Bises
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oh ça doit etre bon ça miam
bises
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Coucou, j’adore ce genre de marinade, tu as dû te régaler!! Bisous et bonne journée !
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J’adore le poulet mariné, je me serai régalée ! Bonne journée, bisous
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sympa t’es pilons de poulet, sa l’air délicieux!
bonne journée bisous
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je me régalerais avec ces pilons de poulet.. c’est certain !
bizzzoooo
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Déjà le visuel fait trop envie, j’imagine les saveurs en plus, bisous
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Oh, merci ma chère Christelle, ça me fait très plaisir.
Bisous
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Coucou ma belle,
Ces pilons de poulet doivent être un vrai délice.
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super bon, bisous
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de jolis pilons et belle marinade
très bonne soirée bisous
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J’imagine les délicieuses saveurs !! Belle soirée, bisous
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une recette pleine de saveurs ! bises
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alors ça, j’adore! il fait trop envie ton plat!
belle journée bisous
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Bien appétissant ! bonne journée ! bisous
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On en prépare régulièrement à la maison et c’est un régal!
Bon week-end!
Palmira
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Miam
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